针对您在美发店办卡后遇到的不给退的问题，这确实是一个比较常见的消费纠纷。以下是我为您提供的详细解答和建议：
一、了解相关法律法规
首先，您需要了解相关的消费者权益保护法律法规。根据《侵害消费者权益行为处罚办法》等相关规定，经营者以预收款方式提供商品或者服务时，应当与消费者明确约定商品或者服务的数量和质量、价款或者费用、履行期限和方式等关键内容。如果经营者未按约定提供商品或者服务，应当按照消费者的要求履行约定或者退回预付款，并承担预付款的利息以及消费者必须支付的合理费用。
二、与商家协商
沟通协商：您可以先尝试与美发店进行沟通，明确表达您的退款诉求，并询问其退款政策和流程。在沟通过程中，保持冷静和理性，尽量以事实为依据，说明您的退款理由。
查看合同：如果您在办卡时签订了书面合同，请仔细查看合同中关于退款的条款。如果合同中有明确的退款规定，您可以依据合同要求商家退款。
三、寻求第三方调解
消费者协会：如果与商家协商无果，您可以向当地的消费者协会投诉。消费者协会会介入调解，帮助您与商家达成退款协议。
市场监管部门：您还可以向当地的市场监管部门投诉。市场监管部门有权对商家的经营行为进行监管，并可以依据相关法律法规对商家进行处罚或调解纠纷。
四、法律途径
起诉商家：如果以上途径均无法解决问题，您可以考虑通过法律途径起诉商家。在起诉前，请确保您收集了足够的证据，如办卡合同、支付记录、沟通记录等，以证明您的退款诉求是合理的。
追究股东责任：如果美发店的经营主体为法人，且未经清算注销，您还可以追究其股东责任。这需要您了解相关的公司法和消费者权益保护法规定，并在必要时咨询专业律师。
五、预防措施
核实商家资质：在选择美发店办卡时，请务必核实商家的资质和信誉度。选择证照齐全、市场信誉度高、经营状况稳定的商家进行消费。
谨慎充值：充值金额不宜过大，避免因商家经营不善倒闭而造成巨大损失。您可以根据自己的消费需求和预算，合理规划充值金额。
保留证据：在付费时尽量签订书面合同，并保留好收款收据、支付记录等证据。这些证据在发生纠纷时将起到至关重要的作用。
六、具体行动建议
再次尝试沟通：首先，我建议您再次尝试与美发店进行沟通，明确表达您的退款诉求，并询问其是否有其他解决方案。
准备投诉材料：如果沟通无果，您可以开始准备投诉材料，包括办卡合同、支付记录、沟通记录等。这些材料将有助于您在投诉或起诉过程中证明自己的权益。
选择投诉渠道：根据您的实际情况和偏好，选择合适的投诉渠道进行投诉。您可以先向消费者协会投诉，如果问题仍未解决，再向市场监管部门投诉或考虑通过法律途径解决。
希望以上解答和建议能够对您有所帮助。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，请随时咨询专业人士或相关部门以获取更具体的帮助和指导。