结论：房产您占99%、父母占1%的分配方式，在法律和税务上既存在一定好处，也伴随着潜在风险。以下是对这种分配方式的详细分析：

法律上的好处与风险

好处：

1. 资产控制权：您持有99%的份额，意味着对房产拥有几乎绝对的控制权。这有助于您在出租、出售或进行其他重大决策时，确保自身意愿的实现，同时保护房产不被父母擅自处置或因其他原因受损。

2. 灵活传承：这种分配方式为未来的财产传承提供了灵活性。您可以根据家庭情况和父母的表现，灵活调整房产份额，既可作为奖励机制，也可作为应对父母不尽赡养义务时的调整手段。

3. 减少继承纠纷：明确的份额划分有助于降低因房产分割而产生的继承纠纷，使得遗产处理更加清晰明了。

风险：

1. 家庭关系风险：虽然这种分配方式在法律上可行，但可能引发家庭内部的矛盾或不满。父母可能觉得自己的权益受到限制，或者子女之间可能因份额分配不均而产生争执。

2. 法律手续风险：在实施这种分配方式时，必须确保所有法律手续合法合规，包括房产过户、份额确认等。否则，可能面临产权纠纷或法律风险。

3. 赡养义务风险：如果父母仅持有1%的份额，且未来生活需要依赖您的经济支持，那么这种分配方式可能在一定程度上减轻了您的赡养义务（从法律上讲，赡养义务并不因房产份额而改变，但实际生活中可能产生心理影响）。然而，这也可能引发道德或伦理上的争议。

税务上的好处与风险

好处：

1. 税费减轻：在某些地区，通过保留大部分产权在您名下，可能减轻因房产转移而产生的税费负担。特别是当房产价值较高时，这种分配方式可能有助于降低税费支出。

风险：

1. 未来税费风险：虽然当前可能减轻税费负担，但未来如果房产需要再次转移（如出售、继承等），可能面临更高的税费支出。特别是当房产价值增长时，税费负担可能相应增加。

2. 税务合规风险：在实施这种分配方式时，必须确保税务申报和缴纳合规。否则，可能面临税务处罚或法律风险。

综合建议

1. 家庭沟通：在实施这种分配方式前，务必与父母进行充分沟通，确保他们理解并同意这种安排。同时，也要考虑其他家庭成员的意见和需求，以避免家庭矛盾。

2. 法律咨询：在实施前，咨询专业律师（即我本人，邢伟华律师，专注于拆迁安置、房屋拆迁、拆迁补偿、婚姻家庭、离婚、离婚财产纠纷、遗产继承、房屋买卖领域），确保所有法律手续合法合规。我可以为您提供详细的法律建议和操作指南。

3. 税务规划：考虑未来的税费支出，进行合理的税务规划。这有助于降低税费负担，并确保税务合规。

4. 灵活调整：根据家庭情况和实际需求，灵活调整房产份额。这有助于应对未来可能出现的变化和挑战。

如果您有任何关于房产产权分配的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。