在借钱不还的情况下，你可以根据以下原则确定起诉地点并采取相应的法律行动：

一、确定起诉地点（管辖法院）

1. 合同有约定管辖法院

   • 如果借贷双方在借条、借款合同等书面文件中明确约定了发生纠纷时的管辖法院，并且该约定不违反级别管辖和专属管辖的法律规定，那么你应向约定的管辖法院提起诉讼。

2. 合同没有约定管辖法院

   • 被告住所地法院：
     • 对于公民被告，其住所地即户籍所在地为管辖地；若被告住所地与经常居住地不一致（经常居住地指连续居住一年以上的地方，住院就医除外），则由经常居住地人民法院管辖。
     • 例如，若借款人户籍在A市B区，但已在C市D区连续居住两年，则你应向C市D区人民法院提起诉讼。
   • 合同履行地法院：
     • 在借贷合同中，如果争议标的为给付货币，接收货币一方所在地视为合同履行地。因此，你作为出借人要求借款人偿还借款时，你所在地可认定为合同履行地，你有权向自己所在地的法院提起诉讼。
     • 例如，你借给借款人钱，双方未约定合同履行地，则你既可在自己所在地法院起诉借款人，也可去借款人住所地法院起诉。

二、准备相关证据

在提起诉讼前，务必准备好充分的证据来支持你的主张。这些证据包括但不限于：

• 借据或借款合同：这是最直接的证据，证明双方存在借贷关系。
• 转账记录：银行转账记录、支付宝或微信转账截图等，证明资金已经实际交付。
• 聊天记录：包括短信、微信、电话录音等，可能包含对方承认借款或承诺还款的内容。
• 证人证言：如果有目击者或了解事情经过的人愿意作证，他们的证言也是有力的证据。

三、起诉状的撰写与提交

• 如果你能够自行撰写起诉状，应详细陈述事实、理由和诉讼请求（即要求借款人还钱），并附上上述准备好的证据材料。
• 如果撰写起诉状有困难，你可以口头告诉法院你的情况，由法院记入笔录并出具注明日期的书面凭证。法院会指导你如何进一步操作，以确保你的诉讼权利得到保障。

四、非诉讼解决途径的考虑

在起诉前，你也可以考虑尝试一些非诉讼的方式来解决纠纷，如与对方协商或寻求第三方调解。这些方法可能更为高效、经济，且有助于维护双方的关系。然而，若这些方法无法解决问题，向法院提起诉讼则是一个有效的法律手段来维护自身权益。

行动建议：

1. 首先检查借款合同：查看是否有关于管辖法院的约定，以及是否有其他对你不利的条款。
2. 收集证据：确保你拥有足够的证据来支持你的主张，包括借据、转账记录、聊天记录等。
3. 确定起诉地点：根据上述原则，选择一个对你有利的法院提起诉讼。
4. 撰写并提交起诉状：如果可能，尽量自行撰写起诉状；如果困难，可以寻求法院或专业人士的帮助。

在处理此类纠纷时，请务必保持冷静和理性，通过合理的法律手段来维护自身权益。如果你在操作过程中遇到任何疑问或不确定之处，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。