旷工一天扣多少工资并没有统一的法律规定，而是由用人单位在依法制定的规章制度中具体规定，但需遵循一定的法律原则和限制。以下是对此问题的详细分析：
旷工扣工资的基本原则：
- 旷工当天，用人单位通常可以不支付该日的工资，即按日工资标准扣除。日工资的计算一般依据《关于职工全年月平均工作时间和工资折算问题的通知》，月计薪天数按照21.75天来计算。例如，若月工资为5500元，则日工资约为5500÷21.75≈252.87元。旷工一天，即可扣除约252.87元的工资。
- 除了因旷工给用人单位造成经济损失外，用人单位不得额外扣罚工资。
旷工扣款的法律限制：
- 扣款上限：根据相关法律规定，用人单位每月扣除劳动者工资的部分不得超过劳动者当月工资的20%。这是为了保护劳动者的合法权益，防止用人单位过度扣罚。
- 最低工资保障：如果扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则应按最低工资标准支付。例如，若当地月最低工资标准是2000元，那么即使按照日工资标准扣除旷工工资后，劳动者的所得也不得低于这一标准。
公司规章制度的差异：
- 不同公司对于旷工的扣薪标准可能会有所不同。有些公司可能会规定旷工一天扣除当日工资的一定比例（如三分之一或二分之一等），而有些公司则可能采取更严厉的处罚措施（如连续旷工达到一定天数后扣除当月全部绩效奖金等）。
- 规章制度合法性：公司的规章制度必须依法制定，经过民主程序（如职工代表大会或全体职工讨论），并向劳动者公示。只有合法有效的规章制度才能作为扣薪的依据。
经济损失的赔偿：
- 如果劳动者因旷工给用人单位造成了实际经济损失，并且劳动合同中有相关约定，用人单位可以要求劳动者赔偿经济损失。但赔偿金额需遵守上述的法律限制，即每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的剩余工资部分不得低于当地月最低工资标准。
具体计算示例：
假设某员工月工资为6000元，当地月最低工资标准为2200元，日工资计算为6000÷21.75≈275.86元。
- 若该员工旷工一天，且未给公司造成经济损失，则公司最多可扣除其当日工资275.86元。
- 若扣除后剩余工资（6000-275.86=5724.14元）仍高于当地月最低工资标准2200元，则扣除合法。
- 若公司规章制度规定旷工一天扣除当月工资的30%（即1800元），则因超过当月工资的20%（1200元）且扣除后剩余工资（6000-1800=4200元）虽高于最低工资标准，但扣除比例不合法，公司只能扣除1200元。
建议与总结：
- 劳动者应仔细查阅所在公司的规章制度，了解旷工扣薪的具体标准。
- 若对公司的扣薪制度有疑问或不满，可以向人力资源部门或相关领导进行咨询或申诉。
- 公司在处理员工旷工问题时，必须遵守相关法律法规和劳动法的规定，不得侵犯员工的合法权益。
- 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。