夫妻协议约定债务归个人所有，在法律上是允许的，但需满足一定条件并受到一定限制。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律允许的情况
夫妻内部约定：
- 夫妻双方可以就债务的承担进行内部约定，这是基于《中华人民共和国民法典》中关于夫妻财产约定的相关规定。如果双方明确约定某笔债务由一方承担，且该约定不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么该约定在夫妻内部是有效的。
- 例子：假设夫妻双方在婚姻期间，因一方个人消费产生了一笔债务，双方协商后约定该债务由负债方个人承担，并签订了书面协议。在这种情况下，该约定对夫妻双方具有约束力。
债权人知情并同意：
- 如果夫妻双方将债务承担的约定告知债权人，并且债权人明确表示同意该约定，那么该约定对债权人也是有效的。这意味着，债权人只能向约定承担债务的一方主张权利。
- 例子：夫妻双方因经营需要向银行贷款，并约定该贷款由一方承担。在签订贷款合同时，双方将此约定告知银行，并得到了银行的书面同意。在这种情况下，银行只能向约定承担债务的一方追讨贷款。
二、法律限制的情况
夫妻共同债务的认定：
- 根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释，夫妻共同债务通常指的是为夫妻共同生活、共同生产经营所负的债务。如果债务被认定为夫妻共同债务，那么即使夫妻内部有约定，债权人仍有权向夫妻双方主张权利。
- 例子：夫妻双方在婚姻期间，因购买家庭共同居住的房屋而产生的贷款，即使双方约定由一方承担，但该贷款仍被视为夫妻共同债务，债权人可以向夫妻双方追讨。
债权人不知情的情况：
- 如果夫妻双方对债务承担的约定未告知债权人，或者债权人不知情，那么该约定对债权人不具有约束力。债权人仍有权向夫妻双方主张权利，夫妻双方不得以内部约定对抗债权人的请求。
- 例子：夫妻一方在婚姻期间以个人名义向朋友借款，并约定由自己承担还款责任，但未告知朋友该约定。在这种情况下，朋友仍有权向夫妻双方追讨借款。
三、法律建议
明确约定并书面化：
- 夫妻双方在约定债务承担时，应明确约定债务的性质、金额、承担方式等，并签订书面协议。这有助于避免未来因约定不明而产生的纠纷。
告知债权人并取得同意：
- 如果可能的话，夫妻双方应将债务承担的约定告知债权人，并取得债权人的书面同意。这可以确保约定对债权人具有约束力，减少未来因债权人追讨而产生的风险。
咨询专业律师：
- 在涉及夫妻债务承担的问题上，由于法律条款复杂且可能因具体情况而有所不同，因此建议咨询专业律师以获取更具体、更准确的法律建议。
如果你有关于婚姻家庭或债务债权方面的具体法律问题，欢迎直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供详细的法律解答。