精神病患者说话（实施行为）是否负法律责任，主要取决于其在实施行为时的精神状态、行为的性质和后果，以及相关法律法规的具体规定。这涉及刑事责任和民事责任两个方面：
一、刑事责任
完全无刑事责任能力：
- 精神病人在不能辨认或者不能控制自己行为时造成危害结果，经法定程序鉴定确认的，不负刑事责任。此时，应责令其家属或监护人严加看管和医疗，必要时由政府强制医疗。
- 举例：一名患有严重精神分裂症的患者在发病期间持刀伤人，若经专业机构鉴定其当时无法辨认和控制自己的行为，则无需承担刑事责任。
限制刑事责任能力：
- 尚未完全丧失辨认或者控制自己行为能力的精神病人犯罪，应负刑事责任，但可以从轻或者减轻处罚。
- 举例：一名轻度抑郁症患者在情绪失控时实施了伤害行为，虽未完全丧失辨认能力，但可酌情从轻或减轻处罚。
完全刑事责任能力：
- 间歇性的精神病人在精神正常时犯罪，应负完全的刑事责任。
- 举例：某间歇性精神病患者平时表现正常，但在一次清醒状态下实施了盗窃行为，此时他应承担相应的刑事责任。
二、民事责任
无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的：
- 由监护人承担侵权责任。监护人尽到监护职责的，可以减轻其侵权责任。
- 如果精神病患者有个人财产，先从其财产中支付赔偿费用，不足部分由监护人赔偿。
- 举例：精神病患者损坏他人财物，其监护人需承担赔偿责任，若患者有个人财产，则先从其财产中支付赔偿。
完全民事行为能力人：
- 对于能够辨认自己行为的精神病人，在其精神状态正常时实施的民事行为，应由其本人负责。
- 举例：间歇性精神病人在精神正常期间签订的合同，在符合法律规定的情况下是有效的，需按合同约定履行义务。
三、法律程序与证据要求
- 司法精神病学鉴定：在处理涉及精神病患者的法律责任问题时，通常需要通过专业机构进行精神状态及刑事责任能力鉴定，这是法律判定的核心依据。
- 举证责任分配：犯罪嫌疑人或其家属需提供精神疾病史、诊疗记录等证据；司法机关也可依职权调查取证。
四、特殊情形处理原则
- 强制医疗程序：对依法不负刑事责任的精神病人，若存在继续危害社会可能，法院可决定强制医疗。
- 监护人责任强化：监护人未尽到看护义务导致危害发生的，除承担民事赔偿外，可能面临行政处罚。
总结与建议：
在处理精神病患者法律责任问题时，应充分考虑患者的实际情况，包括其精神状态、行为的性质和后果，以及相关法律法规的具体规定。同时，要确保法律的公正和人道，既要保护受害者的合法权益，也要关注精神病患者的特殊情况和权益保障。若您遇到相关法律问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。