三人喝酒后其中一人发生车祸死亡，其他两人是否需要承担责任，这取决于多种因素，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
一、从共同饮酒者的义务角度
安全保障义务：
- 共同饮酒者之间负有相互照顾、提醒和保障安全的义务。如果其他两人在饮酒过程中或饮酒后，未尽到合理的注意义务，如未劝阻死者过量饮酒、未在死者醉酒后采取合理措施保障其安全（如送其回家、联系其家人或安排住宿等），导致死者发生车祸死亡，那么其他两人可能需要承担一定的民事赔偿责任。
具体情形分析：
- 如果其他两人在饮酒过程中积极劝酒，导致死者醉酒程度加深，且在饮酒后未采取任何安全保障措施，那么他们的责任可能会相对较大。
- 如果其他两人虽然未积极劝酒，但在死者醉酒后未尽到合理的照顾义务，如未将其安全送回家或未联系其家人，也可能需要承担一定的责任。
二、从车祸发生的直接原因角度
死者自身责任：
- 如果车祸是由于死者自身的原因（如酒后驾车、超速行驶、违反交通规则等）导致的，那么死者自身可能需要承担主要或全部责任。
第三方责任：
- 如果车祸是由于第三方的过错（如其他车辆违规行驶、道路设计缺陷等）导致的，那么第三方可能需要承担相应的责任。
共同饮酒者与车祸的关联性：
- 即使其他两人在饮酒过程中或饮酒后未尽到合理的注意义务，但如果车祸的发生与他们的行为没有直接的因果关系（如死者是在饮酒后很长时间才发生车祸，且期间有其他独立的行为导致车祸），那么其他两人可能不需要承担责任。
三、法律建议与后果
法律建议：
- 对于共同饮酒者而言，应当尽到合理的注意义务，避免过度劝酒，并在饮酒后采取合理措施保障醉酒者的安全。
- 如果发生类似情况，建议及时咨询专业律师，了解自身的法律责任和可能的法律后果。
可能的法律后果：
- 如果其他两人被认定需要承担责任，他们可能需要向死者的家属支付一定的赔偿金，包括死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费等。
- 在某些情况下，如果其他两人的行为构成犯罪（如过失致人死亡罪），他们还可能面临刑事责任的追究。
总结来说，三人喝酒后其中一人发生车祸死亡，其他两人是否需要承担责任取决于多种因素，包括共同饮酒者的义务履行情况、车祸发生的直接原因以及法律上的因果关系等。如果遇到类似情况，建议及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议。有问题可以直接向我咨询，我会结合你的具体情况给出更全面的分析。