更改工资结构是否违法，不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 合法更改工资结构的情况：

   • 双方协商一致：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条的规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工资结构。这意味着，如果用人单位与劳动者就工资结构的更改进行了充分的沟通，并达成了共识，那么这种更改就是合法的。例如，原本工资结构为固定工资+绩效奖金，双方协商后改为基本工资+提成工资，且劳动者同意，这样的更改就是合法的。
   • 符合法定程序：即使双方没有直接协商，但如果用人单位更改工资结构是基于合理的经营需要，且遵循了法定的程序，如提前通知劳动者、进行公示等，也可能被视为合法。不过，这种情况下的合法性往往需要结合具体的法律法规和地方政策来判断，且用人单位需要承担较高的举证责任。

2. 违法更改工资结构的情况：

   • 未经协商一致：如果用人单位未经劳动者同意，单方面更改工资结构，且这种更改降低了劳动者的工资水平或改变了工资的构成方式，那么这种更改就是违法的。例如，用人单位未经劳动者同意，擅自将原本的固定工资改为基本工资+绩效工资，且绩效工资的发放条件苛刻，导致劳动者实际收入减少，这样的更改就是违法的。
   • 违反法律法规：如果用人单位更改工资结构违反了相关的法律法规，如最低工资标准、工资支付规定等，那么这种更改也是违法的。例如，用人单位将劳动者的工资结构更改为低于当地最低工资标准的水平，这样的更改显然是违法的。

法律建议：

• 对于劳动者而言，如果发现用人单位未经协商一致或违反法律法规更改工资结构，可以首先与用人单位进行沟通协商，要求恢复原工资结构或给予合理的补偿。如果协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
• 对于用人单位而言，更改工资结构应当谨慎行事，确保与劳动者进行充分的沟通协商，并遵循法定的程序和规定。同时，用人单位也应当关注相关的法律法规和地方政策的变化，确保自己的工资结构符合法律要求。

可能法律后果：

• 如果用人单位违法更改工资结构，可能会面临劳动监察部门的处罚，如罚款、责令改正等。同时，用人单位还可能需要向劳动者支付经济补偿或赔偿金等费用。
• 对于劳动者而言，如果用人单位违法更改工资结构导致自己的权益受损，可以通过法律途径维护自己的权益，如申请劳动仲裁或提起诉讼等。

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