未按规定佩戴头盔的罚款金额因地区和具体情形而有所不同，以下分情况说明：

1. 摩托车驾驶人及乘坐人员未佩戴头盔：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第五十一条规定，摩托车驾驶人及乘坐人员应当按规定戴安全头盔。若违反此规定，通常会被处以警告或者二十元以上二百元以下罚款。具体罚款数额由各地根据实际情况制定，例如，某些地区可能规定罚款50元或100元。

2. 电动自行车驾驶人及乘坐人员未佩戴头盔：

   • 对于电动自行车，虽然国家层面没有统一规定必须佩戴头盔，但许多地方性法规或规章已经明确要求电动自行车驾驶人及乘坐人员佩戴安全头盔。若违反这些地方性规定，罚款金额同样由各地自行确定，一般也在二十元以上二百元以下的范围内，但具体数额可能因地区而异。例如，有的地方可能规定罚款20元或30元，而有的地方则可能规定更高的罚款。

额外提醒：

• 罚款并非目的，而是为了促使大家遵守交通规则，保护自身安全。因此，无论罚款金额多少，都应重视佩戴头盔的重要性。
• 在某些地区，对于未佩戴头盔的行为，除了罚款外，还可能采取其他教育措施，如观看交通安全教育视频、参加交通安全培训等。
• 如果您因未佩戴头盔被罚款，且对罚款金额或处罚决定有异议，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼来维护自己的合法权益。

建议：

• 为了自身安全，无论驾驶摩托车还是电动自行车，都应按规定佩戴安全头盔。
• 如果您对当地的交通法规或处罚标准有疑问，可以直接向我咨询，我会为您提供详细的解答。