饭店向未成年人售酒是违法的。以下从不同角度为你详细分析：

法律背景

根据《中华人民共和国未成年人保护法》第五十九条的规定，学校、幼儿园周边不得设置烟、酒、彩票销售网点。禁止向未成年人销售烟、酒、彩票或者兑付彩票奖金。烟、酒和彩票经营者应当在显著位置设置不向未成年人销售烟、酒或者彩票的标志；对难以判明是否是未成年人的，应当要求其出示证件。这一条款明确禁止了向未成年人销售酒类产品的行为，饭店作为酒类产品的销售场所，同样需要遵守这一规定。

法律后果

如果饭店违反上述规定，向未成年人售酒，将面临警告、没收违法所得、罚款等行政处罚。具体来说，根据违法情节的严重程度，相关部门可以对饭店处以五千元以上五万元以下的罚款；如果情节严重，还可能面临停业整顿或者吊销营业执照的处罚。

实际案例与启示

在实际生活中，已经有多起饭店因向未成年人售酒而受到处罚的案例。这些案例提醒我们，作为酒类产品的销售者，饭店有责任和义务确保不向未成年人销售酒类产品。这不仅是为了遵守法律法规，更是为了保护未成年人的身心健康，避免他们因饮酒而引发各种问题。

建议与措施

1. 加强内部管理：饭店应建立健全的内部管理制度，明确禁止向未成年人售酒，并对员工进行相关培训，确保他们了解并遵守这一规定。
2. 设置明显标志：在饭店的显著位置设置不向未成年人销售酒的标志，以提醒顾客和员工注意。
3. 核实顾客年龄：对于难以判明是否是未成年人的顾客，饭店应要求其出示身份证件进行核实，确保不向未成年人售酒。

如果你发现饭店有向未成年人售酒的行为，可以向相关部门进行举报，以维护未成年人的合法权益。如果你还有其他关于侵权损害（食品安全）或其他法律领域的问题，也可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律解答。