针对您提出的“帮工死亡的赔偿项目及标准”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、赔偿责任主体及归责原则
在帮工意外死亡的情况下，赔偿责任主体及归责原则主要分为两种：
被帮工人承担赔偿责任：
- 归责原则：适用无过错责任原则。即只要帮工人在帮工活动中遭受人身损害或死亡，被帮工人通常需承担赔偿责任，除非存在法定免责事由，如帮工人故意或重大过失导致自身损害等。
- 法律依据：根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第四条，无偿提供劳务的帮工人因帮工活动遭受人身损害的，根据帮工人和被帮工人各自的过错承担相应的责任；被帮工人明确拒绝帮工的，不承担赔偿责任；但可以在受益范围内予以适当补偿。若被帮工人未明确拒绝帮工，则通常需承担赔偿责任。
第三人承担赔偿责任：
- 归责原则：若帮工意外死亡由第三人侵权行为导致，则由第三人承担侵权赔偿责任。
- 法律依据：根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第五条，无偿提供劳务的帮工人因第三人的行为遭受人身损害的，有权请求第三人承担赔偿责任，也有权请求被帮工人予以适当补偿。被帮工人补偿后，可以向第三人追偿。
二、具体赔偿项目及计算标准
帮工意外死亡的赔偿项目主要包括以下几项：
丧葬费：
- 计算标准：按受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算。
- 说明：丧葬费是用于支付帮工人死亡后的丧葬相关费用，如遗体处理、墓地购置等。
死亡赔偿金：
- 计算标准：按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入标准，按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
- 说明：死亡赔偿金是对帮工人家庭因帮工人死亡而遭受的经济损失的补偿，其数额与帮工人的年龄、收入水平及当地经济发展水平有关。
被扶养人生活费：
- 计算标准：根据扶养人丧失劳动能力程度，按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费支出或农村居民人均年生活消费支出标准计算。被扶养人为未成年人的，计算至十八周岁；被扶养人无劳动能力又无其他生活来源的，计算二十年。六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
- 说明：被扶养人生活费是对帮工人死亡后，其依法应当承担扶养义务的未成年人或者丧失劳动能力又无其他生活来源的成年近亲属的生活费用的补偿。
精神损害抚慰金：
- 计算标准：根据侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果、受诉法院所在地平均生活水平等因素确定，由法院酌情判定。
- 说明：精神损害抚慰金是对帮工人家庭因帮工人死亡而遭受的精神痛苦的补偿，其数额由法院根据案件具体情况酌情判定。
其他合理费用：
- 内容：包括受害人亲属办理丧葬事宜支出的交通费、住宿费和误工损失等其他合理费用。
- 说明：这些费用是因帮工人死亡而产生的直接经济损失，如亲属为处理丧葬事宜而产生的交通、住宿费用以及因误工而减少的收入等。这些费用需根据实际发生情况，并提供相应票据等证据来确定具体数额。
三、实际应用指导
在处理帮工意外死亡赔偿案件时，建议您遵循以下步骤：
明确责任主体：首先确定赔偿责任主体是被帮工人还是第三人，以便确定归责原则和赔偿范围。
收集证据材料：收集与帮工人死亡相关的证据材料，如医疗记录、事故报告、工资单、被扶养人身份证明等，以便证明赔偿请求的合理性和合法性。
咨询专业律师：由于帮工意外死亡赔偿案件涉及法律条款较多且复杂，建议您咨询专业律师以获取更准确的法律意见和帮助。律师可以根据您的具体情况，为您制定合适的赔偿策略，并协助您与责任主体进行协商或提起诉讼。
遵循法定程序：在申请赔偿过程中，应严格遵守相关法律法规和政策规定，按照法定程序进行申请和审核。如有任何疑问或争议，可以及时向相关部门或机构咨询或申诉。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。