行政拘留期间，被拘留人员是无法送外卖的。以下是对这一结论的详细解释：

1. 行政拘留的性质：

   • 行政拘留是公安机关依法对违反行政管理秩序的公民，在短期内限制其人身自由的一种行政处罚措施。
   • 在行政拘留期间，被拘留人员的人身自由受到限制，无法自由出入拘留所或指定地点。

2. 送外卖的活动性质：

   • 送外卖是一种需要自由行动和与外界接触的工作。
   • 它要求送餐员能够自由穿梭于不同的地点，将外卖送达客户手中。

3. 结合两者分析：

   • 由于行政拘留期间被拘留人员的人身自由受到限制，他们无法自由行动或与外界接触。
   • 因此，在行政拘留期间，被拘留人员无法从事送外卖等需要自由行动的工作。

综上所述，行政拘留期间，被拘留人员是无法送外卖的。如果你或你身边的人面临类似问题，或有其他法律疑问，可以直接向我咨询。