结论前置：当房子未过户而原房主去世时，起诉对象应根据继承法的相关规定，确定为遗嘱继承人、遗赠受赠人或法定继承人。他们需继续履行原房主在房屋买卖合同中的义务，协助完成过户手续。

详细分析：

1. 有遗嘱继承人或遗赠受赠人的情况：

   • 起诉对象确定：如果原房主在生前立有遗嘱，并且明确指定了房产的继承人或遗赠受赠人，那么在这种情况下，应当将遗嘱指定的继承人或受赠人列为被告。他们接受继承或遗赠后，就依法承受了原房主在房屋买卖关系中的权利和义务，包括协助完成房屋过户的义务。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十一条的规定，继承人以所得遗产实际价值为限清偿被继承人依法应当缴纳的税款和债务。这意味着，遗嘱继承人或遗赠受赠人需要承担原房主未完成的合同义务，包括房屋过户的义务。

2. 法定继承人继承房产的情况：

   • 起诉对象确定：如果原房主没有留下遗嘱，那么房产将按照法定继承的顺序进行继承，即配偶、子女、父母等第一顺序继承人，以及兄弟姐妹、祖父母、外祖父母等第二顺序继承人（在第一顺序继承人不存在的情况下）。在这种情况下，应当将全部法定继承人列为共同被告，因为遗产在继承开始后由全体法定继承人共同共有。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百二十七条的规定，明确了法定继承的顺序和范围。所有法定继承人均需共同承担原房主的财产义务，这自然也包括履行房屋买卖合同的义务，即协助完成房屋过户。

3. 涉及多个继承人且情况复杂的情况：

   • 起诉对象确定：在存在多个继承人，且他们对房产继承有争议或态度不一的情况下，仍然应当将所有继承人列为被告。这是为了确保诉讼的完整性和有效性，避免因为遗漏被告而导致诉讼结果的不确定性。
   • 处理方式：法院在审理此类案件时，会根据具体情况进行裁决。对于愿意配合完成房屋过户的继承人，法院会确认其态度和责任；对于不愿意配合的继承人，法院则会依据法律规定进行裁决，以保障原告的合法权益。

起诉准备与注意事项：

• 在起诉前，务必收集充分的证据材料，如房屋买卖合同、付款凭证、原房主的死亡证明、继承人的身份信息以及房屋产权证明等。这些证据材料将有助于支持你的诉讼请求，提高诉讼的成功率。
• 考虑到法律程序和诉讼策略可能因地区而异，我建议你在起诉前向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议，以确保你的权益得到充分保护。

后续行动建议：

• 在确定了起诉对象并收集了充分的证据材料后，你可以向法院提起诉讼，要求继承人协助完成房屋过户手续。
• 在诉讼过程中，保持与法院的沟通联系，及时了解案件进展情况，并根据法院的要求提供必要的补充材料或证据。
• 如果诉讼结果不如预期，你可以考虑上诉或采取其他法律手段来维护自己的合法权益。

总之，当房子未过户而原房主去世时，你需要根据继承法的相关规定确定起诉对象，并通过法律途径来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。