逾期付款利息和违约金在一定条件下是可以一并主张的，但具体能否一并主张以及主张的数额需根据合同内容和法律规定来确定。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据与原理
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
- 同法第五百八十五条进一步规定，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。若约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。
原理阐述：
- 逾期付款利息是补偿因一方逾期支付款项给对方造成的资金占用损失，具有补偿性质。
- 违约金则是合同双方预先约定的，当一方不履行或不完全履行合同义务时应支付的一定数额的金钱，具有补偿和惩罚性质。
- 两者属于不同性质的违约责任承担方式，在符合法律规定和合同约定的情况下，可以同时主张以全面弥补损失。
二、一并主张的条件与限制
条件：
- 合同中必须同时约定了逾期付款利息和违约金。这是主张两者一并支付的前提和基础。
- 该约定不违反法律法规的强制性规定。例如，约定的利率和违约金比例不能过高，否则可能被法院调整。
限制：
- 为了避免债权人获得过度利益，法院通常会对逾期付款利息和违约金的总和进行审查和调整。调整依据包括违约造成的损失、合同履行情况、当事人过错程度及预期利益等综合因素。
- 司法实践中，法院可能会参照民间借贷利率司法保护上限（如一年期贷款市场报价利率的4倍）来判断总和是否过高。如果总和过高，法院可能会根据公平原则和诚实信用原则进行适当调整。
三、实例解析
以甲和乙签订的买卖合同为例：
- 合同约定乙应在收到货物后30天内支付货款，逾期则按每日万分之五支付逾期付款利息，并支付合同总金额10%的违约金。
- 若乙逾期付款60天，按合同约定计算出的逾期付款利息为3万元（假设货款总额为100万元，每日万分之五的利息为500元，60天为3万元），违约金为10万元，总和为13万元。
- 若甲因乙逾期付款所遭受的实际损失远低于13万元（例如，甲因乙逾期付款而产生的额外融资成本仅为5万元），乙有权向法院请求适当减少逾期付款利息和违约金的总和。
- 法院将根据实际情况，综合考虑各种因素后进行调整，可能判决乙支付的总金额低于13万元。
四、签约建议与风险提示
签约建议：
- 在签订合同时，双方应明确约定逾期付款利息和违约金的相关条款，包括计算方式、支付条件等，并确保其合法性和合理性。
- 同时，也应注意保留相关证据以便在发生纠纷时能够有效维护自身权益，如合同文本、付款记录、沟通记录等。
风险提示：
- 如果合同中约定的逾期付款利息和违约金比例过高，可能面临被法院调整的风险。
- 在主张逾期付款利息和违约金时，应确保主张的数额不超过实际损失，否则可能面临法院不支持或部分支持的风险。
综上所述，逾期付款利息和违约金在一定条件下可以一并主张，但具体能否主张以及主张的数额需根据合同内容和法律规定来确定，并可能受到法院的调整。因此，在实际操作中应谨慎处理相关事宜，如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。