超市盗窃的立案标准主要依据盗窃金额及特殊情形来确定，具体如下：

1. 基于盗窃金额的立案标准：

   • 根据我国相关法律法规以及《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》，盗窃公私财物价值达到1000元至3000元以上（具体数额因地区经济发展状况不同而有所差异）即构成“数额较大”的标准，公安机关可以立案侦查。
   • 例如，若某地区规定的“数额较大”标准为2000元，那么在该地区超市盗窃价值2000元或以上的商品，公安机关就会立案。

2. 特殊情形的立案规定：

   • 除了基于盗窃金额的立案标准外，还存在一些特殊情形，即使盗窃数额未达到上述标准，公安机关也会立案处理。这些特殊情形包括：
     • 曾因盗窃受过刑事处罚的；
     • 一年内曾因盗窃受过行政处罚的；
     • 组织、控制未成年人盗窃的；
     • 在自然灾害、事故灾害、社会安全事件等突发事件期间，在事件发生地盗窃的；
     • 盗窃残疾人、孤寡老人、丧失劳动能力人的财物的；
     • 在医院盗窃病人或者其亲友财物的；
     • 盗窃救灾、抢险、防汛、优抚、扶贫、移民、救济款物的；
     • 因盗窃造成严重后果的。

法律建议与行动指南：

• 无论盗窃金额大小，盗窃行为本身都是违法的，应受到法律的制裁。对于超市等公共场所的盗窃行为，广大市民应保持警惕，一旦发现应及时向当地警方报案。
• 报案时，尽量提供详细的盗窃时间、地点、嫌疑人特征以及被盗物品等信息，以便警方能够迅速展开调查，将犯罪嫌疑人绳之以法。
• 若您或他人遭遇超市盗窃相关情况，或对此类法律问题有疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更准确的法律意见和帮助。

法律依据：

• 《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》第一条：盗窃公私财物价值一千元至三千元以上、三万元至十万元以上、三十万元至五十万元以上的，应当分别认定为刑法第二百六十四条规定的“数额较大”、“数额巨大”、“数额特别巨大”。
• 各省、自治区、直辖市高级人民法院、人民检察院可以根据本地区经济发展状况，并考虑社会治安状况，在前款规定的数额幅度内，确定本地区执行的具体数额标准，报最高人民法院、最高人民检察院批准。

希望以上解答能够帮助您更好地理解超市盗窃的立案标准及相关法律问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。