意外险赔付后，您仍然有权起诉侵权人。以下是详细分析：

1. 保险赔付与侵权赔偿的性质不同
   意外险属于人身保险范畴，其赔付基于保险合同关系，本质是“风险转移”——您支付保费，保险公司按约定承担保险责任。而侵权赔偿属于民事责任，基于侵权人对您的损害行为，目的是填补您因侵权行为遭受的实际损失。两者法律关系独立，保险赔付不影响您向侵权人主张权利。

2. 保险赔付不免除侵权人的责任
   根据《民法典》第1165条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。即使您已获得保险赔付，侵权人仍需对其过错行为负责。例如，您因交通事故受伤，保险公司赔付医疗费后，您仍可要求肇事司机赔偿误工费、护理费等实际损失（若保险未覆盖全部损失）。

3. 保险代位求偿权的例外情况
   若保险合同约定“代位求偿权”（即保险公司赔付后取得向侵权人追偿的权利），您需注意：

   • 财产保险：如车险中，保险公司赔付后可能直接向侵权人追偿，您需配合提供证据，但不影响您主张未获赔的损失（如伤残赔偿金）。
     
   • 人身保险：根据《保险法》第46条，被保险人因第三者的行为发生死亡、伤残或疾病等保险事故的，保险人赔付后，被保险人仍有权向第三者请求赔偿。即人身保险中，保险公司无权代位求偿，您可同时获得保险赔付和侵权赔偿。

4. 实务建议

   • 保留证据：及时固定侵权事实（如事故现场照片、医疗记录、证人证言等），以便后续诉讼。
     
   • 区分损失类型：明确保险已赔付的项目（如医疗费）和未赔付的项目（如精神损害抚慰金），在起诉时主张未覆盖的损失。
     
   • 注意诉讼时效：人身损害赔偿诉讼时效为3年，自知道或应当知道权利受损之日起计算，避免超期。

总结：意外险赔付与侵权赔偿可并行主张，您无需因获得保险赔付而放弃对侵权人的追责。若涉及复杂情况（如保险合同条款争议、侵权人赔偿能力等），可进一步向我咨询具体方案。