面对儿媳妇打老人的行为，这是一个非常严重且需要立即采取行动的问题。这不仅违背了基本的道德准则，还可能触犯法律。以下是我为您提供的详细、有深度的处理建议：

一、立即确保老人安全

首要任务是确保老人的身体安全，防止暴力行为进一步升级。如果暴力行为正在发生，应立即制止，并在紧急情况下拨打110报警，寻求警方的帮助和保护。

二、收集并保留证据

为了后续的法律程序，应尽可能收集并保留相关证据。这包括但不限于：

• 伤痕照片：拍摄老人身上的伤痕，以证明暴力行为的存在。
• 医疗记录：如果老人因暴力行为受伤，应保留所有医疗记录，包括诊断书、治疗记录等。
• 目击者证言：如果有目击者，应记录他们的联系方式和证言，以备后续需要。
• 报警记录：保留与警方的沟通记录，包括报警时间、警方出警情况等。

三、考虑法律途径

根据暴力行为的严重程度，可以考虑以下法律途径：

1. 治安管理处罚：

   • 如果暴力行为情节较轻，但违反了治安管理规定，可以向公安机关报案，要求根据《中华人民共和国治安管理处罚法》进行相应处罚。

2. 民事诉讼：

   • 如果暴力行为对老人造成了精神伤害或经济损失，老人有权要求儿媳妇赔礼道歉并赔偿相应损失。这可以通过沟通协商或提起民事诉讼来实现。
   • 在民事诉讼中，可以申请行为保全措施，如向人民法院申请人身安全保护令，以防止暴力行为再次发生。

3. 刑事诉讼：

   • 如果暴力行为导致老人轻伤以上，可能涉嫌故意伤害罪。老人或其家属应向公安机关报案，经侦查后移送检察机关审查起诉，依据《中华人民共和国刑法》进行惩处。
   • 如果暴力行为构成长期虐待，且情节恶劣，可能构成虐待罪。老人或其近亲属可向人民法院提起刑事自诉，或由人民检察院提起公诉。

四、寻求法律援助

在处理此类问题时，建议老人或其家属咨询专业律师，了解详细的法律途径和权益保护方法。律师可以提供法律意见，协助准备相关法律文件，并指导后续的法律行动。

五、考虑调解与和解

在法律框架内，也可以尝试通过调解方式解决纠纷。这需要双方自愿，并能在调解员的协助下达成和解协议。然而，调解并不适用于所有情况，特别是当暴力行为严重或持续存在时。

六、关注老人长期关怀与保护

除了法律手段外，还应关注老人的长期生活和心理健康。考虑安排专人照顾老人，或将老人送往养老院等机构进行专业护理。同时，提供心理支持和辅导，帮助老人走出心理阴影。

七、加强教育引导与社会监督

对儿媳妇的暴力行为进行严肃的教育和引导，促其认识到错误并改正。同时，社会各界应加强对家庭暴力的监督和谴责，共同营造抵制家庭暴力的社会氛围。

综上所述，面对儿媳妇打老人的行为，应综合运用法律、道德和社会等多方面手段进行处置。在依法维护老人合法权益的同时，也需注重家庭的和谐稳定以及社会的整体进步与发展。