结论：面对网约车撞伤且对方全责但不配合理赔的情况，您可以通过与对方协商、向网约车平台投诉、向交警部门报案、申请调解或提起诉讼等多种途径来维护自己的合法权益。

详细分析与建议：

1. 与对方协商：

   • 首先，您可以尝试与网约车司机或车主进行友好协商，明确告知其应承担的责任和赔偿义务。
   • 在协商过程中，您可以提出合理的赔偿要求，如医疗费用、误工费、车辆维修费用等，并保留好相关证据，如医疗记录、维修发票等。

2. 向网约车平台投诉：

   • 如果协商无果，您可以向网约车平台投诉，说明事故情况和对方的不配合态度。
   • 网约车平台通常有完善的投诉处理机制，会介入调查并协调双方解决纠纷。
   • 在投诉时，您需要提供详细的事故信息、对方车辆信息、驾驶员信息以及您的联系方式等，以便平台能够及时联系您并处理投诉。

3. 向交警部门报案：

   • 如果对方仍然不配合，您可以向当地交警部门报案，说明事故情况和对方的不配合行为。
   • 交警部门会依法进行调查，并根据事故责任认定结果出具交通事故责任认定书。
   • 这份认定书是后续理赔和诉讼的重要依据，因此您需要妥善保管。

4. 申请调解：

   • 在拿到交通事故责任认定书后，您可以向当地的交通事故调解委员会申请调解。
   • 调解委员会会组织双方进行调解，并尝试达成赔偿协议。
   • 如果调解成功，双方可以签订调解协议书，并按照协议内容履行赔偿义务。

5. 提起诉讼：

   • 如果调解无果或对方拒绝履行调解协议，您可以向法院提起诉讼，要求对方承担赔偿责任。
   • 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明对方的全责以及您的损失情况。
   • 法院会根据事实和法律规定作出判决，并要求对方履行赔偿义务。如果对方仍然不履行，您可以申请强制执行。

额外建议：

• 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免与对方发生冲突或争吵，以免加剧矛盾并影响后续处理。
• 保留好所有相关证据和文件，如医疗记录、维修发票、交通事故责任认定书等。这些证据将在后续理赔和诉讼中发挥重要作用。
• 如果您对法律程序或赔偿标准不了解，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询和代理服务，帮助您更好地维护自己的合法权益。

面对网约车撞伤且对方全责但不配合理赔的情况，您有多种途径可以选择来维护自己的权益。希望以上建议能够对您有所帮助。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。