在租赁合同中，出租方和承租方谁是甲方并没有严格的法律规定，这主要取决于合同双方的约定和习惯用法。不过，我可以从多个角度为你详细分析这个问题：
行业惯例与习惯用法：
- 在实际操作中，很多租赁合同出于文本拟定的便利性和习惯性，会将出租方列为甲方，承租方列为乙方。这种划分方式在商业租赁和住宅租赁中都很常见，有助于合同双方快速明确各自的角色和责任。
合同自由原则：
- 法律上并未明确规定出租方必须被设定为甲方或乙方。合同的双方可以根据实际情况和协商结果，自由决定出租方和承租方的身份。这种灵活性确保了合同双方在签订合同时能够根据具体情况做出最合适的安排。
权利义务的明确性：
- 无论出租方被设定为哪一方，合同中都必须清晰、准确地界定各方的权利和义务。这是避免后续纠纷和误解的关键所在。例如，出租方需要明确其提供租赁物的义务、维护租赁物状态的责任以及收取租金的权利；而承租方则需要明确其支付租金的义务、使用租赁物的权利及限制等。
实际操作建议：
- 在处理租赁合同相关事宜时，我建议你仔细阅读合同条款，确保对合同中的每一项条款都有充分的理解，特别是关于双方权利和义务的部分。如果合同中的条款存在模糊或不明确的地方，应及时与对方沟通并明确下来，以避免后续可能产生的纠纷。
举例说明：
- 假设你是一位房东，准备将一套房子出租给租客。在签订租赁合同时，你可以选择将自己（房东）列为甲方，租客列为乙方。在合同中明确你的权利（如收取租金、在租赁期满后收回房屋等）和义务（如提供符合居住条件的房屋、负责房屋的维修等），同时也明确租客的权利（如使用房屋、要求维修等）和义务（如支付租金、妥善保管房屋等）。
法律后果提示：
- 如果合同中的条款存在模糊或不明确的地方，且双方未能及时沟通并明确下来，那么在后续履行合同过程中可能会产生纠纷。例如，如果合同中没有明确约定房屋的维修责任由谁承担，那么在房屋出现需要维修的情况时，双方可能会就维修责任产生争议。
综上所述，租赁合同中出租方和承租方谁是甲方并没有固定的规定，而是由合同双方根据实际情况和协商结果来决定。重要的是，无论出租方被设定为哪一方，合同中都必须清晰、准确地界定各方的权利和义务。如果你在处理租赁合同相关事宜时有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。