在对方全责的交通事故中，您并不能直接要求所有受损部件都“全换新”，这主要取决于受损部件的实际状况、修复的可行性以及是否达到更换的标准。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律原则与标准
恢复原状原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因交通事故造成财产损失的，侵权人应当承担赔偿责任，赔偿的范围应当以恢复原状为原则。这意味着，赔偿应旨在使受损财产恢复到事故发生前的状态，而非简单地更换所有部件。
合理性原则：
- 赔偿请求应当合理，即与事故造成的实际损失相符。如果受损部件可以通过修复达到使用标准，且修复费用低于更换费用，那么通常不会支持更换新件的请求。
二、实际操作中的考量因素
受损部件的实际状况：
- 法院或保险公司会评估受损部件的损坏程度。如果部件只是轻微损坏，且修复后不影响使用功能和安全性，那么通常不会支持更换。
- 如果部件严重损坏，无法修复或修复后存在安全隐患，那么更换新件是合理的。
修复与更换的成本比较：
- 在决定是否更换新件时，会考虑修复与更换的成本。如果修复成本显著低于更换成本，且修复效果良好，那么通常会选择修复。
专业鉴定意见：
- 在争议情况下，可能会委托专业的鉴定机构对受损部件进行评估。鉴定机构会出具详细的鉴定报告，说明部件的损坏程度、修复可行性以及是否需要更换。
三、您的权利与应对策略
收集证据：
- 在事故发生后，及时拍摄现场照片、视频，保留维修清单、发票等证据，以证明受损部件的实际状况和修复费用。
与对方或保险公司协商：
- 尝试与对方或其保险公司协商赔偿事宜。在协商过程中，可以出示收集到的证据，说明更换新件的必要性和合理性。
寻求法律途径：
- 如果协商无果，您可以考虑通过法律途径解决争议。在诉讼过程中，法院会委托专业鉴定机构进行评估，并根据评估结果作出判决。
四、实际案例参考
- 假设您的车辆在事故中受损，其中前保险杠轻微变形但未破裂。在这种情况下，修复前保险杠可能是更合理的选择，因为修复费用远低于更换费用，且修复后不影响使用功能和安全性。
- 如果您的车辆在事故中受损严重，如发动机损坏无法修复，那么更换新发动机是合理的请求。
总结与建议：在对方全责的交通事故中，您不能直接要求所有受损部件都“全换新”。是否更换新件取决于受损部件的实际状况、修复的可行性以及是否达到更换的标准。建议您在事故发生后及时收集证据，与对方或保险公司协商赔偿事宜，并在必要时寻求法律途径解决争议。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。