您好，关于电动自行车没带头盔罚款不交的问题，我为您详细解答如下：
首先，根据相关法律法规，驾驶电动自行车时，驾驶人和乘坐人都应当佩戴安全头盔，这是为了保障您的安全。如果您未佩戴头盔被查处，将会面临相应的罚款处罚。
对于罚款的缴纳，这是法律要求公民应当履行的义务。如果您不缴纳罚款，将会产生一系列不良后果：
加处滞纳金：罚款不缴纳，将会加处滞纳金，滞纳金最高不超过本金。这意味着，随着时间的推移，您需要缴纳的金额将会增加。
申请法院强制执行：公安机关有权申请法院强制执行罚款的缴纳。如果法院裁定强制执行，您的财产可能会被查封、扣押或拍卖以抵缴罚款。
影响个人信用数据：拒不执行行政处理决定，即不缴纳罚款，可能会影响您的个人信用数据。在当今社会，个人信用越来越重要，它关系到您的贷款、就业、租房等多个方面。
因此，我建议您在收到罚款通知后，尽快通过合法途径缴纳罚款。您可以通过交通安全综合服务管理平台、手机“交管12123APP”进行缴纳，或者按照罚款通知上的指示到指定地点现场缴纳。
另外，如果您对罚款决定有异议，认为处罚不当或存在错误，您可以在收到决定书之日起六十日内向处罚机关所属的人民政府申请行政复议，或者在六个月内向人民法院提起行政诉讼。但请注意，在复议或诉讼期间，罚款的缴纳义务并不因此免除。
最后，我想强调的是，佩戴安全头盔是保障您自身安全的重要措施。请务必遵守交通法规，文明驾驶，共同营造安全、有序的交通环境。