老师使用戒尺打学生手心是否犯法，需根据具体情况来判断。以下是对此问题的详细分析：
一、不违法的情况
- 合理教育惩戒：
- 根据教育部颁布的《中小学教育惩戒规则（试行）》，教育惩戒是学校、教师基于教育目的，对违规违纪学生进行管理、训导或以规定方式予以矫治的行为。在课堂教学、日常管理中，对于违规违纪情节较为轻微的学生，教师可以实施一般教育惩戒措施，如“一节课堂教学时间内的教室内站立”、“适当增加额外的教学或班级公益服务任务”等。
- 若老师只是偶尔、轻微地使用戒尺轻打学生手心，且未对学生造成明显身体伤害和心理不良影响，可被视为合理教育惩戒，不构成违法。但需要注意的是，这种惩戒方式应当谨慎使用，且必须确保不会对学生造成任何伤害。
二、违法的情况
违反《中华人民共和国未成年人保护法》：
- 该法明确规定，学校、幼儿园的教职员工不得对未成年人实施体罚、变相体罚或其他侮辱人格尊严的行为。
- 若老师使用戒尺打学生手心的行为具有持续性、重复性，或力度过大导致学生手心红肿、淤血、破损等身体伤害，即构成体罚，违反了此法律。这种情况下，老师可能会面临法律责任，包括行政处罚或民事赔偿等。
违反《中华人民共和国教师法》：
- 该法规定，教师体罚学生且经教育不改，或品行不良、侮辱学生影响恶劣的，可由所在学校、其他教育机构或教育行政部门给予行政处分或解聘。
- 老师过度使用戒尺打学生手心，若情节严重，可能触犯此条法律规定，面临行政处分或解聘的风险。此外，如果老师的体罚行为给学生造成了严重的心理伤害，还可能涉及侵犯学生的人格权等民事责任。
触犯刑法：
- 在极端情况下，若老师的行为导致学生轻伤以上后果，还可能触犯《中华人民共和国刑法》中的故意伤害罪等相关罪名，需承担相应的刑事责任。这种情况下，老师将面临严重的法律后果，包括有期徒刑、拘役或罚金等。
三、法律建议与指导
- 教育方式改进：教师应采用更加科学、合理的教育方式，避免使用体罚等不当手段。可以通过沟通、引导、激励等方式来教育学生，促进学生的健康成长。
- 法律意识提升：教师应增强法律意识，了解并遵守相关法律法规，确保自己的教育行为符合法律要求。同时，学校也应加强对教师的法律培训，提高教师的法律素养。
- 学生权益保护：学生及其监护人应了解自己的合法权益，如遇老师不合理使用戒尺打手心等情况，应及时向学校反映并要求处理。若问题严重，可向教育行政部门投诉或寻求法律援助。
- 学校管理与监督：学校应加强对教师的管理和监督，确保教师的教育行为符合法律法规和职业道德要求。同时，应建立健全学生权益保护机制，为学生提供安全、健康的学习环境。
总结来说，老师使用戒尺打学生手心的行为是否犯法，取决于行为的性质、频率、力度以及对学生造成的实际影响。轻微、偶尔且基于教育目的的惩戒可能不构成违法；但频繁、过度或造成明显伤害的行为则可能触犯多项法律。因此，教师在教育学生时，应谨慎使用惩戒手段，确保不侵犯学生的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。