货车超载百分之三十以上的处罚主要包括罚款、记分、车辆扣留，以及可能面临的刑事责任和运输单位管理责任。以下是对这些处罚措施的详细解释：

1. 罚款：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十二条第二款，货运机动车超过核定载质量百分之三十的，将面临五百元以上二千元以下罚款。这一规定明确指出了超载行为的直接经济惩罚，旨在通过经济手段遏制超载行为。

2. 记分：

   • 依据《道路交通安全违法行为记分管理办法》，驾驶载货汽车载物超过最大允许总质量百分之三十以上未达到百分之五十的，一次记3分；若超过百分之五十，则一次记6分。扣分制度是对驾驶员驾驶行为的一种约束，累积扣分达到一定数量将导致驾驶证降级或吊销。

3. 车辆扣留：

   • 公安机关交通管理部门在发现货车超载时，有权扣留机动车至违法状态消除。这通常意味着超载的货物需要被卸载或转运，确保车辆恢复到符合法定的载质量要求后，方可放行。

4. 刑事责任：

   • 若货车超载行为导致交通事故，且事故的严重程度和具体情节达到刑事犯罪的标准，驾驶员可能需承担刑事责任。例如，如果因超载导致重大交通事故，造成人员伤亡或财产损失，驾驶员可能因交通肇事罪被追究刑事责任。

5. 运输单位管理责任：

   • 对于运输单位的货运车辆，如果超载百分之三十以上且经处罚不改的，将对直接负责的主管人员处二千元以上五千元以下罚款。这一规定强调了运输单位的管理责任，要求其对下属车辆的超载行为承担连带责任。

地区差异与执法灵活性：

• 不同地区在具体执法过程中，可能会结合当地实际情况和道路交通安全形势，在法定的处罚幅度内进行合理裁量。这意味着，虽然基本处罚标准是全国统一的，但具体执行时可能会有所差异，以更好地适应地方管理需求。

安全建议：

• 鉴于超载带来的法律风险和安全隐患，我强烈建议驾驶员严格遵守交通法规，确保行车安全，避免超载等违法行为。同时，运输单位也应加强内部管理，确保下属车辆不超载运营，以维护道路交通安全秩序。

如果您在货车超载或其他交通运输领域有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，提供全面、准确的法律建议。