关于“不能外带食品是否违法”的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要根据具体情况来分析。以下是我从不同角度为你提供的详细解答：

1. 商家自主经营权角度：

   • 商家作为市场主体，享有一定的自主经营权，包括制定店内规则。如果商家明确规定“禁止外带食品”，并且这一规定不违反法律法规的强制性规定，也不损害消费者的合法权益，那么这一规定在商家与消费者之间是有效的。
   • 然而，这种规定不能成为商家限制消费者选择权或进行不公平交易的手段。例如，如果商家禁止外带食品的同时，却允许消费者购买店内高价食品，这可能构成不公平交易，违反《消费者权益保护法》的相关规定。

2. 消费者权益保护角度：

   • 消费者享有自主选择商品或服务的权利，包括选择在哪里购买食品以及是否将食品带出消费。如果商家的“禁止外带食品”规定实质上限制了消费者的这一权利，那么该规定可能因违反《消费者权益保护法》而无效。
   • 消费者在遇到此类情况时，可以与商家协商，要求商家允许外带食品或提供合理的解释。如果商家拒绝并坚持其规定，消费者可以向当地消费者协会或市场监管部门投诉。

3. 食品安全与卫生角度：

   • 商家禁止外带食品有时可能是出于食品安全和卫生的考虑。例如，商家可能担心外带食品会带入店内污染物或影响店内环境。然而，这种担忧并不能成为商家限制消费者权利的合理理由。
   • 商家应该通过加强店内卫生管理、提供清洁的用餐环境等措施来保障食品安全和卫生，而不是通过禁止外带食品来规避责任。

4. 特殊场景下的合法性：

   • 在某些特殊场景下，如电影院、剧院等封闭场所，商家可能出于安全、管理等方面的考虑而禁止外带食品。这种规定在特定场景下可能是合理的，但也需要符合相关法律法规的规定，并且不得损害消费者的合法权益。
   • 例如，如果电影院禁止外带食品是为了防止食品包装袋等垃圾影响观影环境，那么这一规定在合理范围内是可以接受的。但如果电影院以此为由强制消费者购买店内高价食品，则可能构成不公平交易。

总结与建议：

• 商家“禁止外带食品”的规定并非绝对违法，而是需要根据具体情况来判断其合法性。
• 消费者在遇到此类情况时，应首先了解商家的规定是否合理、是否违反了相关法律法规。
• 如果认为商家的规定不合理或违法，消费者可以与商家协商、向消费者协会或市场监管部门投诉，甚至通过法律途径来维护自己的合法权益。

希望以上解答能对你有所帮助。如果你还有其他法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。