即使没有欠条，货款仍然可以起诉。关键在于原告能否提供其他充分证据来证明双方存在买卖合同关系以及对方欠付货款的事实。以下是从不同角度为你详细分析：

关键证据类型

1. 书面合同：这是最直接的证据，能明确记载货物的规格、数量、价格、交付方式等交易细节，直接证明买卖关系的存在。比如，双方签订了一份详细的买卖合同，里面详细列明了货物的种类、单价、总价以及交货时间和地点等，这份合同就是证明双方存在买卖关系的有力证据。
2. 交货凭证：如送货单、收货单、发票等，这些单据上的签收信息、货物明细及数量等，能有效证明货物已按约定交付。例如，送货单上有对方的签字确认，表明货物已经送到了对方手中，对方也认可收到了这些货物。
3. 沟通记录：包括聊天记录、电子邮件、短信等，凡涉及交易内容、货款金额及支付情况的沟通，均可作为辅助证据。比如，双方在微信聊天中明确讨论了货款的金额和支付时间，这些聊天记录就可以作为证明对方欠付货款的证据。
4. 银行转账记录：部分货款的支付记录、定金支付情况等，可推断出买卖关系及欠款事实。如果对方曾经支付过部分货款，银行转账记录就能证明双方存在买卖关系，并且对方还有部分货款未支付。
5. 视听资料：合法取得的录音、录像等，若能清晰反映欠款情况，也具有较强的证明力。比如，在与对方通话时进行了录音，录音中对方承认了欠付货款的事实，这份录音就可以作为证据使用。
6. 证人证言：了解交易情况的第三方证人的陈述，虽证明力相对较弱，但结合其他证据可增强整体证据链的完整性。例如，有第三方见证了双方的交易过程，并且愿意出庭作证，那么他的证言也可以作为辅助证据。

起诉注意事项

1. 明确被告信息：确保提供的被告姓名、住址、联系方式等信息准确无误，以便法院送达法律文书。如果被告信息不准确，可能会导致法院无法送达法律文书，从而影响诉讼的进程。
2. 准备起诉材料：精心撰写起诉状，详细说明诉讼请求、事实与理由，并附上所有相关证据的清单和来源。同时，准备好原被告的身份证明材料。起诉状要清晰明了地阐述你的诉求和事实依据，让法院能够清楚地了解你的主张。
3. 关注诉讼时效：一般债权的诉讼时效为三年，自权利人知道或应当知道权利受损及义务人之日起计算。超过时效可能面临败诉风险。比如，你在知道对方欠付货款后，三年内没有提起诉讼，那么对方可能会以超过诉讼时效为由进行抗辩，导致你败诉。

起诉流程简述

1. 提交起诉：将起诉状及相关证据材料递交至有管辖权的法院。一般来说，被告住所地或者合同履行地的法院具有管辖权。
2. 法院审查与立案：法院对起诉材料进行审查，符合起诉条件的将在七日内立案，并通知当事人；不符合条件的将作出不予受理的裁定。
3. 开庭审理：法院安排庭审，双方当事人进行陈述、举证、质证及辩论。在庭审过程中，你要充分展示你的证据，证明对方欠付货款的事实。
4. 判决宣告：法庭辩论结束后，法院根据证据和法律规定作出判决。如果法院认定你的证据充分，就会支持你的诉讼请求，判决对方支付货款。

建议：在没有欠条的情况下起诉货款，证据的收集和整理至关重要。你要尽可能多地收集相关证据，形成完整的证据链，以提高胜诉的可能性。如果你在证据收集或者起诉过程中遇到任何问题，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。