喝了酒过了12个小时是否算酒驾，不能简单以时间来判断，而必须依据驾驶人员血液中的实际酒精含量来确定。以下是对这一问题的详细分析：

一、酒驾的判定标准

根据国家质量监督检验检疫总局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》规定：

1. 饮酒驾驶：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，但小于80mg/100ml的驾驶行为。
2. 醉酒驾驶：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。

二、酒精代谢的影响因素

酒精在人体内的代谢速度受到多种因素的影响，这直接决定了饮酒后多长时间内可能仍构成酒驾。这些因素包括但不限于：

1. 饮酒量：饮酒量越多，酒精在体内代谢所需的时间越长。大量饮酒后，即使经过12小时，体内仍可能残留较多酒精，导致血液酒精含量达到或超过酒驾标准。
2. 酒的种类：不同种类的酒含有不同的酒精浓度。白酒的酒精含量较高，啤酒和葡萄酒相对较低。因此，饮用同等体积的白酒后，体内酒精含量上升更快，代谢所需时间也可能更久。
3. 个人体质：个体对酒精的代谢能力存在显著差异，这主要与肝脏中参与酒精代谢的酶的活性有关。酶活性高的人酒精代谢速度快，而酶活性低的人酒精代谢缓慢。
4. 其他因素：性别、年龄、是否空腹饮酒等也会对酒精代谢产生影响。女性通常比男性代谢酒精的速度慢；随着年龄增长，身体代谢功能下降；空腹饮酒会加快酒精吸收，延长代谢所需时间。

三、实际应用与建议

鉴于酒精代谢的复杂性和不确定性，仅仅根据酒后经过的时间来判断是否构成酒驾是不准确的。为了确保交通安全和遵守法律法规，我给出以下建议：

1. 充分休息：饮酒后应确保足够的休息时间，让身体有充分的时间代谢酒精。一般来说，饮酒后大约需要24小时才能将体内的酒精完全代谢掉，但具体时间因人而异。
2. 自我检测：在不确定自身是否已达到酒驾标准时，可使用酒精检测仪进行自我检测。这是判断自己是否可以安全驾驶的最可靠方式。
3. 选择代驾：如果无法确定自己是否可以安全驾驶，应选择代驾服务或其他安全的交通方式，如打车、乘坐公共交通等。
4. 法律意识：无论何时何地，都应牢记“开车不喝酒，喝酒不开车”的原则，遵守交通法规，保障自身和他人的生命安全。

总结来说，判断喝酒后12小时是否构成酒驾，关键在于驾驶人员血液中的实际酒精含量。为了确保交通安全和遵守法律法规，建议驾驶人员在饮酒后采取必要的防范措施，如充分休息、自我检测或选择代驾等。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。