结论：几对夫妻一同旅游，其中一位在房间摔伤，同行人是否有责任需根据具体情况判断。若同行人未尽到安全保障义务或存在过失，则可能需承担侵权责任；反之，则可能免责。以下是对此问题的详细分析：
一、同行人的责任基础与安全保障义务
在旅游过程中，同行人之间虽不存在法律上的严格安全保障义务，但若其中一方因另一方的行为或疏忽而受伤，且该行为或疏忽与受伤结果之间存在因果关系，那么行为或疏忽方可能需承担一定的侵权责任。这种责任并非基于合同关系，而是基于侵权责任法中的过错责任原则。
二、同行人可能承担责任的情形
设施或管理问题导致摔伤：
- 若房间内存在安全隐患，如地面湿滑、设施损坏等，且同行人明知或应知该隐患而未采取合理措施防止伤害发生，如未提醒摔伤者注意或未协助排除隐患，则可能需承担一定责任。
未尽到合理照顾义务：
- 若同行人中有人具备特定的照顾义务（如组织者、领队或因先前行为而产生的临时照顾义务），且未尽到该义务，导致摔伤者受伤，则可能需承担侵权责任。例如，若组织者未对房间进行安全检查，或未在摔伤发生时及时提供援助。
共同危险行为：
- 若摔伤是由于同行人之间的共同危险行为导致的，如嬉戏打闹、推搡等，且该行为与摔伤结果之间存在直接因果关系，则参与共同危险行为的人可能需承担连带责任。
三、同行人可能不承担责任的情形
摔伤者自身原因：
- 若摔伤是由于摔伤者自身疏忽或故意行为导致的，如未注意地面情况、自行进行危险行为等，且同行人已尽到合理的提醒和照顾义务，则同行人可能免责。
第三方行为导致摔伤：
- 若摔伤是由第三方（如酒店工作人员、其他游客等）的行为导致的，且同行人已尽到合理的安全保障义务，无法预见或防止该行为的发生，则同行人可能免责。此时，应由第三方承担侵权责任。
不可抗力因素：
- 若摔伤是由于不可抗力因素（如地震、火灾等）导致的，且同行人无法预见也无法预防，则同行人可能免责。
四、责任认定与赔偿
在摔伤事件中，责任认定需综合考虑事故发生的原因、双方过错程度等因素。若同行人未尽到安全保障义务或存在过失，则可能需承担侵权责任，赔偿范围通常包括医疗费用、误工费、护理费以及因摔伤导致的其他合理支出。具体赔偿金额需根据实际损失和法律规定确定。
五、建议措施
对于摔伤者：
- 应及时就医并保留好相关医疗记录和费用单据。
- 若认为同行人存在过错，可与同行人协商赔偿事宜；协商不成的，可寻求法律途径解决。
对于同行人：
- 在旅游过程中应尽到合理的提醒和照顾义务，确保旅游环境的安全。
- 若发生摔伤事件，应及时提供援助并协助处理后续事宜。
- 若认为自身无过错，可保留相关证据以应对可能的法律纠纷。
总结：几对夫妻一同旅游时，其中一位在房间摔伤，同行人是否有责任需根据具体情况判断。在处理此类事件时，建议双方保持冷静、理性沟通，并尽可能保留好相关证据以应对可能的法律纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。