结论：无论是从法律义务、劳动者权益保障，还是用人单位的合规管理角度来看，店面临时工（即通常所称的“临时工”，但法律上更倾向于称为非全日制或短期用工）都需要与用人单位签订劳动合同。
详细分析：
法律义务与规定：
- 根据我国《中华人民共和国劳动合同法》的规定，所有用人单位与劳动者之间建立劳动关系时，均应当订立书面劳动合同。这一规定并未区分“临时工”和“正式工”，而是统一要求所有用工形式都必须签订劳动合同。
- 对于未在规定时间内签订书面劳动合同的用人单位，法律还规定了相应的罚则。具体来说，自用工之日起超过一个月不满一年未签合同的，用人单位需向劳动者支付二倍的工资作为赔偿。
劳动者权益保障：
- 签订劳动合同对临时工而言至关重要。它不仅是双方权利和义务的明确约定，更是保障临时工合法权益的重要依据。
- 通过劳动合同，可以详细规定劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生等关键条款。这有助于防止用人单位拖欠工资、过度加班等侵害劳动者权益的行为。
- 在发生劳动纠纷时，劳动合同也是劳动者维权的重要证据。它有助于劳动者通过合法途径维护自身权益，如申请劳动仲裁或提起诉讼等。
用工形式的澄清：
- 值得注意的是，我国现行法律体系已无严格的“临时工”概念。根据《劳动合同法》，用工形式被明确分为全日制、非全日制、劳务派遣等。
- 其中，非全日制用工在一定程度上类似于传统认知中的“临时工”，但其特点包括工作时间灵活、可订立口头协议（但书面协议更佳）等。然而，即便是在非全日制用工的情况下，双方当事人仍然可以选择订立书面劳动合同，以进一步明确双方的权利和义务。
用人单位的合规管理：
- 对于用人单位而言，与临时工签订劳动合同不仅是法定义务，更是规范用工管理、避免法律风险的重要手段。
- 依法签订并履行劳动合同，可以确保用工关系的清晰明确，减少因未签合同而引发的纠纷和争议。这有助于维护企业的正常运营秩序和良好声誉。
法律建议：
- 作为用人单位，应严格遵守相关法律法规，及时与临时工签订劳动合同，并明确约定双方的权利和义务。
- 作为劳动者（包括临时工），应了解自己的合法权益，并在入职时要求用人单位签订劳动合同。如果用人单位拒绝签订或拖延签订，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
可能法律后果：
- 如果用人单位未与临时工签订劳动合同，且用工时间超过一个月不满一年，用人单位将面临支付二倍工资的法律后果。
- 在发生劳动纠纷时，如果用人单位无法提供劳动合同作为证据，可能会承担不利的法律后果，如被认定存在劳动关系并需支付相应的劳动报酬和赔偿等。
综上所述，店面临时工需要与用人单位签订劳动合同，这既是法律的明确规定，也是保障劳动者权益、促进用人单位合规管理的重要举措。如果您在劳动合同签订或履行过程中遇到任何问题，可以直接向我咨询。