针对您提出的“不合格电动车上路出了事故怎么处理”这一问题，这确实是一个涉及多方面责任和法律规定的复杂情况。下面我将结合相关案例和法律规定，为您详细解答。
首先，我们需要明确的是，不合格电动车上路本身就存在很大的安全隐患，一旦发生事故，处理起来也会相对复杂。根据相关法律规定和案例，我们可以从以下几个方面来分析：
一、事故责任认定
车辆鉴定：事故发生后，交警部门会委托专业机构对涉事车辆进行鉴定，以确定其是否属于机动车范畴，以及是否存在超标、非法改装等违法行为。如果车辆被鉴定为不合格或超标，这将直接影响事故责任的认定。
驾驶人责任：驾驶不合格电动车上路，驾驶人本身就存在违法行为。如果事故是由于驾驶人的操作不当或违反交通规则导致的，驾驶人将承担主要责任。然而，如果车辆存在严重质量缺陷，且该缺陷是导致事故发生的根本原因，那么驾驶人的责任可能会相应减轻。
生产商或销售商责任：如果车辆存在设计缺陷、制造缺陷或警示说明缺陷，且这些缺陷与事故发生之间存在法律上的因果关系，那么生产商或销售商也可能需要承担相应的赔偿责任。这通常需要通过法律途径来解决，如提起民事诉讼。
二、具体处理流程
报警并保护现场：事故发生后，首先应立即报警，并保护好现场，以便交警部门进行勘查和鉴定。
配合调查：驾驶人应积极配合交警部门的调查工作，如实陈述事故经过，提供相关证据和资料。
等待事故认定书：交警部门会根据调查结果出具事故认定书，明确事故责任和赔偿比例。
协商或诉讼：根据事故认定书，驾驶人可以与生产商或销售商进行协商，寻求赔偿。如果协商不成，可以通过法律途径提起民事诉讼，要求生产商或销售商承担相应的赔偿责任。
三、案例参考
以您提供的案例为例，杜某购买了一辆标称“电动自行车”的车辆，但经鉴定该车辆实际属于机动车范畴，且存在严重质量缺陷。杜某在骑行过程中车辆失控导致事故发生。法院经审理认为，车辆存在设计缺陷与警示说明缺陷，且该缺陷与事故发生之间存在高度盖然性的因果关系。同时，杜某的驾驶行为也存在明显过错。最终，法院判决生产商承担70%的赔偿责任，杜某自行承担30%的责任。
四、建议与提醒
选购合规车辆：在购买电动车时，务必选择符合新国标的车辆，并核验产品合格证、CCC标志及证书等有效证件。
安全驾驶：骑行过程中应遵守交通规则，保持安全车速，注意观察路况和周围环境。
保留证据：如果因车辆缺陷引发事故，应注意保存购车发票、新国标合格证、事故认定书等证据，以便依法维权。
及时维权：如果认为车辆存在质量缺陷或销售商存在违法行为，应及时向相关部门投诉或提起民事诉讼，维护自己的合法权益。
综上所述，不合格电动车上路出了事故的处理需要综合考虑多个方面因素。希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时咨询。