若总包方无正当理由扣除安全施工费，分包方有权要求其返还并承担违约责任，具体处理方式需结合合同约定和实际情况判断。以下从不同角度展开分析：

一、合同约定优先原则

1. 合同有明确约定
   若双方签订的《建设工程施工合同》或专项协议中明确约定了安全施工费的支付条件、比例及扣除情形（如分包方未履行安全义务导致事故），总包方扣除行为可能具有合法性。此时需重点审查：

   • 扣除条件是否成就（如是否发生约定事故、分包方是否尽到整改义务）；
     
   • 扣除比例是否合理（如是否超过合同约定上限或实际损失范围）。
     建议行动：核对合同条款，收集安全措施落实证据（如安全培训记录、防护设备采购发票等），评估总包方扣除依据的充分性。

2. 合同无明确约定
   若合同未约定扣除情形或约定模糊，总包方单方扣除可能构成违约。根据《民法典》第577条，分包方有权要求总包方：

   • 返还被扣除费用；
     
   • 赔偿因扣除导致的损失（如资金占用利息、工期延误损失等）。
     建议行动：立即向总包方发出书面异议函，明确要求限期返还并保留送达证据；同步准备诉讼材料（如合同、付款记录、沟通记录等）。

二、法定扣除情形审查

即使合同未约定，总包方在以下法定情形下可扣除安全施工费：

1. 分包方违反安全义务
   根据《建设工程安全生产管理条例》第24条，分包方需服从总包方安全生产管理，若因分包方原因导致安全事故或安全隐患，总包方有权扣除费用用于整改或赔偿。
   关键证据：行政处罚决定书、事故调查报告、整改通知单等。

2. 总包方已实际支出
   若总包方因分包方违约已代为支付安全费用（如聘请第三方整改、支付罚款等），可凭支出凭证主张抵扣。
   注意：总包方需证明支出与分包方违约的因果关系及金额合理性。

三、争议解决路径

1. 协商调解
   优先通过工程所在地建设行政主管部门或行业协会调解，降低维权成本。

2. 仲裁/诉讼
   若协商无果，可根据合同约定申请仲裁或向法院起诉。需注意：

   • 诉讼时效为3年，自知道或应当知道权利受损之日起计算；
     
   • 申请财产保全可防止总包方转移资金。
     

四、风险防范建议

1. 合同签订阶段

   • 明确安全施工费的支付方式（如按进度分期支付）、扣除条件及争议解决方式；
     
   • 约定总包方扣除时的书面通知义务及举证责任。
     

2. 履约管理阶段

   • 定期留存安全措施落实证据（如照片、视频、验收单）；
     
   • 对总包方的整改指令及时书面回复并保留复函记录。
     

如需进一步分析具体合同条款或证据材料，可直接向我提供详细信息，我将结合实务经验为您制定维权方案。