被追尾且对方全责的情况下，您可以根据实际情况选择立即定损或事后定损，两种方式各有利弊，以下为您详细分析：
立即定损
优势：
- 及时性：事故发生后，双方车辆和现场情况都较为清晰，定损员可以更准确地评估损失，减少后续争议。
- 效率高：立即定损可以加快理赔流程，使您尽快获得赔偿，修复车辆或处理其他相关事宜。
操作步骤：
- 报警并等待交警到场：首先确保事故现场的安全，然后报警并等待交警到场处理，出具事故责任认定书。
- 联系保险公司：向自己的保险公司报案，并告知对方全责的情况。保险公司会安排定损员到现场或指定地点进行定损。
- 定损并协商赔偿：定损员到达后，会对车辆损失进行评估，并出具定损报告。您可以与对方保险公司或责任方协商赔偿事宜。
注意事项：
- 确保现场安全：在等待定损员和交警到场的过程中，确保事故现场的安全，避免二次事故的发生。
- 保留相关证据：如现场照片、视频、交警出具的事故责任认定书等，以便后续理赔时使用。
事后定损
优势：
- 灵活性：如果事故现场情况复杂或您有其他紧急事务需要处理，可以选择事后定损，更加灵活方便。
- 充分准备：事后定损可以让您有更多时间准备相关证据和资料，如维修发票、维修清单等，以便更准确地评估损失。
操作步骤：
- 报警并保留证据：事故发生后，立即报警并保留现场照片、视频等证据。同时，记录对方车辆信息、驾驶员信息以及保险公司联系方式。
- 联系保险公司并约定定损时间：向自己的保险公司报案，并告知对方全责的情况。与保险公司约定一个合适的定损时间，前往指定地点进行定损。
- 定损并提交理赔资料：定损员对车辆损失进行评估后，您需要提交相关理赔资料，如维修发票、维修清单、事故责任认定书等。
注意事项：
- 及时报案：虽然选择事后定损，但也要确保在事故发生后及时向保险公司报案，以免超过报案时限影响理赔。
- 保留完整证据：事后定损需要您保留完整的证据和资料，以便保险公司准确评估损失并给出合理的赔偿方案。
- 注意定损时效：不同保险公司对定损时效可能有不同规定，您需要了解并遵守相关规定，以免影响理赔进度。
总结与建议：
- 如果您希望尽快处理事故并获得赔偿，且事故现场情况清晰、无争议，建议选择立即定损。
- 如果您有其他紧急事务需要处理或事故现场情况复杂，可以选择事后定损，但务必确保及时报案并保留完整证据。
- 在处理事故过程中，如有任何疑问或需要帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况提供专业的法律建议和指导。