您好，关于您提出的小诊所看病不开处方单是否犯法的问题，我可以明确地告诉您，小诊所看病不开处方单是违法的。

首先，根据《处方管理办法》的相关规定，医师在诊疗活动中应当根据患者的医疗需要，按照诊疗规范开具处方。处方是医师用药的名称、剂型、剂量及用法用量等多方面信息的医疗文书，它不仅是药师配发药品和指导患者用药的重要依据，也是患者了解自己需要使用的药物、避免误用或滥用的重要保障。同时，处方还是调查和处理医患纠纷的重要依据。

其次，从实际案例来看，已经有卫生健康局对未按照规范要求开具处方的诊所进行了行政处罚。例如，田东县卫生健康局就曾对一家诊所在诊疗活动中未按照规定填写病历资料（包括未开具处方）的违法行为进行了处罚，包括警告和罚款。岷县卫生健康局也查处过类似案例，对未开具诊断药品处方的诊所给予了警告的行政处罚，并责令立即改正。

因此，小诊所看病不开处方单不仅违反了相关法律法规，也损害了患者的合法权益。如果患者在就医过程中遇到诊所不开具处方单的情况，可以向当地的卫生健康局进行投诉举报，以维护自己的合法权益。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。