结论前置：

1. 能否起诉：能否起诉邻居安装监控，需视监控是否侵犯您的隐私权等合法权益而定。若监控拍摄范围涉及您家私人生活区域，则可能构成侵权，您有权起诉；若未侵犯您权益，则起诉可能缺乏法律依据。
2. 沟通协商：建议先与邻居友好沟通，明确表达您的担忧和诉求，尝试协商调整监控位置或角度，以避免纠纷。
3. 起诉所需证据：若协商无果且决定起诉，您需要收集监控位置、拍摄范围、对您生活的影响等相关证据，以证明邻居行为构成侵权。

详细解答：

1. 能否起诉邻居安装监控：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》中关于隐私权的规定，自然人享有隐私权，任何组织或个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人隐私权。若邻居安装的监控设备拍摄范围涉及您家的私人生活区域，如卧室、卫生间等，且未经您同意，则可能构成对您隐私权的侵犯。
   • 起诉条件：在确认邻居行为构成侵权的前提下，您有权向法院提起诉讼，要求邻居停止侵害、排除妨碍、赔偿损失等。但若监控设备未拍摄到您家的私人生活区域，或拍摄内容不涉及您的隐私，则起诉可能缺乏法律依据。

2. 如何沟通协商：

   • 友好沟通：建议先与邻居进行友好沟通，明确表达您对监控设备的担忧和诉求。可以指出监控设备可能对您家的隐私造成侵犯，或者对您家的日常生活造成不便。
   • 协商调整：在沟通的基础上，尝试与邻居协商调整监控设备的位置或角度，以避免拍摄到您家的私人生活区域。如果邻居同意调整，则问题得到解决；如果邻居拒绝调整或无法达成一致，则可以考虑其他途径解决纠纷。

3. 起诉所需证据：

   • 监控位置证据：收集监控设备的位置照片或视频，证明其拍摄范围涉及您家的私人生活区域。
   • 拍摄范围证据：如果可能，收集监控设备拍摄到的您家私人生活区域的照片或视频，以证明其确实侵犯了您的隐私。
   • 影响生活证据：收集监控设备对您家日常生活造成影响的证据，如噪音干扰、心理压力等。这些证据可以是您的陈述、邻居的证言或其他相关证据。
   • 其他证据：根据具体情况，您还可以收集其他与案件相关的证据，如与邻居的沟通记录、物业或居委会的调解记录等。

建议：在处理此类纠纷时，建议保持冷静和理性，避免与邻居发生不必要的冲突。如果协商无果且决定起诉，建议咨询专业律师（即向我咨询）以获取更具体的法律建议和指导。同时，注意保护好自己的隐私和权益，避免在纠纷处理过程中受到进一步的伤害。