农产品没有标签的处罚措施因具体情况而异，但主要包括责令改正、罚款、没收违法产品、责令停产停业及吊销许可证等。以下是对这一问题的详细分析：
一、一般情况（不适用《食品安全法》严格标签要求）
法律依据：
- 根据《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定，对于某些初级农产品，如新鲜的蔬菜、水果等，若未进行预包装，在销售时一般不强制要求必须有标签。但农产品生产企业、农民专业合作经济组织以及从事农产品收购的单位或个人，在销售按规定应包装或附加标识的农产品时，必须经包装或附加标识后方可销售。
处罚措施：
- 若违反相关标识规定，县级以上人民政府农业行政主管部门将责令限期改正；逾期不改正的，可处以二千元以下罚款。
二、进入流通领域作为食品销售（适用《食品安全法》）
法律依据：
- 当初级农产品经过加工、包装等环节，进入流通领域作为食品销售时，必须遵守《中华人民共和国食品安全法》关于食品标签的规定。食品标签应标明食品名称、规格、净含量、生产日期、保质期等必要信息。
处罚措施：
- 罚款：
- 货值金额不足一万元的，处五千元以上五万元以下罚款。
- 货值金额一万元以上的，处货值金额五倍以上十倍以下罚款。
- 没收与停产：县级以上人民政府食品安全监督管理部门有权没收违法所得和违法生产经营的食品、工具、设备、原料等物品；情节严重的，还可责令停产停业。
- 吊销许可证：对于屡教不改或违法情节特别严重的销售者，监管部门有权吊销其相关许可证。
三、综合处罚流程与建议
责令改正：
- 监管部门首先会要求销售者立即为农产品贴上相应的标签，改正违法行为。这是最直接的处罚措施，旨在促使销售者及时纠正错误。
罚款与其他措施：
- 若销售者未在规定时间内改正或情节较为严重，将依法进行罚款。罚款的金额根据货值金额的大小而定，从五千元到货值金额的十倍不等。
- 根据违法情节的严重程度，监管部门还可能采取没收违法产品、责令停产停业、吊销许可证等进一步措施。
法律建议：
- 作为销售者，应充分了解并遵守相关法律法规，确保农产品的合法合规销售。在销售农产品时，务必检查产品是否已贴上必要的标签，以避免不必要的法律风险。
- 若遇到农产品标签问题或相关法律纠纷，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自身权益。
总结：农产品没有标签是一种违法行为，其处罚措施严格且多样。销售者应严格遵守相关法律法规，确保农产品的合法合规销售。若遇到相关问题或需要法律帮助，请随时向我咨询。