在高压锅爆炸导致损失，但未能证明产品存在缺陷的情况下，厂家是否需要承担责任，这并非一个简单的是非问题，而是需要从多个角度进行综合分析：
产品责任法的一般原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于产品责任的规定，生产者应当对其生产的产品质量负责。如果产品存在缺陷，造成他人损害的，生产者应当承担侵权责任。这里的“缺陷”通常指的是产品存在危及人身、他人财产安全的不合理的危险，或者产品不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准。
- 在高压锅爆炸的案例中，如果能证明高压锅存在设计、制造或警示上的缺陷，且这种缺陷是导致爆炸和损失的直接原因，那么厂家应当承担责任。
未能证明缺陷的情况：
- 如果无法证明高压锅存在缺陷，那么从法律上讲，厂家可能不直接承担产品责任。因为产品责任是基于缺陷的存在而产生的，没有缺陷就没有产品责任。
- 然而，这并不意味着厂家完全无需承担任何责任。在某些情况下，即使无法证明产品存在缺陷，厂家也可能因其他原因（如未尽到安全保障义务、提供的产品说明不充分等）而承担一定的责任。
其他可能的责任依据：
- 合同责任：如果消费者与厂家之间存在买卖合同关系，且合同中明确规定了产品的质量标准或安全要求，而高压锅未能达到这些标准或要求导致爆炸，那么厂家可能构成违约，需要承担合同责任。
- 消费者权益保护法：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者在购买、使用商品时享有安全保障权。如果高压锅爆炸是由于厂家未尽到安全保障义务（如未提供必要的安全使用说明、未进行必要的安全检测等）导致的，那么厂家可能违反了消费者权益保护法，需要承担相应的法律责任。
举证责任与证明标准：
- 在产品责任纠纷中，通常由消费者承担举证责任，即需要证明产品存在缺陷以及缺陷与损害之间的因果关系。然而，在某些情况下（如产品缺陷明显、损害后果严重等），举证责任可能会发生转移或减轻。
- 证明标准方面，消费者需要提供足够的证据来支持其主张。这可能包括高压锅的购买凭证、爆炸现场的照片或视频、医疗证明、专家鉴定意见等。
建议：
- 对于消费者而言，如果高压锅爆炸导致损失且无法证明产品存在缺陷，可以尝试从合同责任、消费者权益保护法等角度寻找其他可能的责任依据。
- 同时，积极收集和保存相关证据（如购买凭证、爆炸现场照片、医疗证明等）以支持自己的主张。
- 如果可能的话，可以咨询专业的律师或法律机构进行进一步的法律分析和诉讼准备。
总结来说，在高压锅爆炸导致损失但未能证明产品存在缺陷的情况下，厂家是否需要承担责任取决于多种因素的综合考量。消费者可以从多个角度寻找责任依据，并积极收集和保存相关证据以支持自己的主张。如有需要，可以直接向我咨询相关法律问题。