针对您提出的“货车违停被喝洒电动车怎么处理”的问题，这实际上涉及到了两个方面的交通违法行为：一是货车的违停行为，二是电动车驾驶人的酒后驾驶行为。下面我将结合相关法律法规和实际情况，为您详细解答。
一、货车违停行为的处理
货车违停是违反道路交通安全法规的行为。根据相关规定，违法停车可能会受到扣分、罚款的行政处罚。更重要的是，违停车辆可能会妨碍其他车辆和行人的正常通行，从而引发交通事故。在您所描述的情况中，如果货车违停在路边，且未按规定停放，那么货车车主或驾驶人就需要承担一定的责任。这种责任的大小，会根据违停行为对事故发生所起的作用以及过错的严重程度来判定。
二、电动车驾驶人酒后驾驶行为的处理
酒后驾驶非机动车的法律规定：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条第三项规定，在道路上驾驶自行车、三轮车、电动自行车、残疾人机动轮椅车，不得醉酒驾驶。
- 《中华人民共和国道路交通安全法》第八十九条规定，非机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，处警告或者五元以上五十元以下罚款；非机动车驾驶人拒绝接受罚款处罚的，可以扣留其非机动车。
酒后驾驶与醉酒驾驶的区别：
- 驾驶人员血液中酒精含量大于或者等于20mg/100ml、小于80mg/100ml的，属于饮酒驾驶。
- 驾驶人员血液中酒精含量大于或者等于80mg/100ml的，属于醉酒驾驶。只有醉酒驾驶非机动车才构成行政违法。
酒后驾驶非机动车的后果：
- 醉酒驾驶非机动车的，将面临警告或五元以上五十元以下的罚款。
- 在交通事故责任认定中，交警部门会将“醉酒驾驶”情形作为影响事故责任承担的判断要素，违法者需按比例承担相应的事故责任。
- 如果驾驶的是“超标电动自行车”，且达到醉酒驾驶标准，还可能构成刑事犯罪，需要承担和机动车醉驾一样的法律责任。
三、具体事故处理建议
在您所描述的情况中，如果电动车驾驶人醉酒后驾驶电动车撞上了违停的货车，那么事故责任将根据双方的过错程度来判定。一般来说，电动车驾驶人因醉酒驾驶而承担主要责任，货车车主或驾驶人因违停而承担次要责任。具体责任比例将由交警部门根据事故现场情况、双方过错程度等因素来综合判定。
四、总结与建议
- 货车车主或驾驶人：应严格遵守停车规定，避免违停行为，以减少交通事故的风险。
- 电动车驾驶人：应增强交通安全意识，切勿酒后驾驶非机动车，以免给自己和他人带来不必要的伤害和损失。
- 双方：在发生交通事故后，应及时报警并保护好现场，等待交警部门的处理。同时，应积极配合交警部门的调查工作，如实陈述事故经过和提供相关证据。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。