当货车违停在路边，而电动车撞上货车导致事故发生时，处理这一情况需要综合考虑多个方面，以下是一份详细的处理指南：
一、确保安全与现场处理
确保人员安全：
- 货车司机应立即开启危险报警闪光灯（双闪灯），若事故发生在夜间，还需同时开启示廓灯和尾灯，以警示其他车辆。
- 迅速将车上人员（如果有）转移到路边安全区域，远离事故车辆，避免二次事故的发生。
- 如电动车驾驶人受伤，应立即拨打120急救电话，并在确保安全的前提下进行简单的急救措施，如止血包扎，但避免随意搬动伤者以免造成二次伤害。
报警与通知保险公司：
- 拨打122报警电话，准确报告事故发生的时间、地点、车辆类型、人员伤亡情况等信息。
- 同时通知货车和电动车的保险公司，按照保险规定的时间内报案，以便后续理赔流程的顺利进行。
保护现场：
- 在确保安全的前提下，保持事故现场原状，不随意移动车辆或破坏现场痕迹，以便交警进行勘查和取证。
- 若因特殊情况需移动车辆（如救护车需要通行），应先用手机拍照记录事故现场全貌，包括车辆位置、碰撞部位、地面痕迹等，以便后续责任认定。
二、责任判定
交警调查：
- 交警到达现场后，会进行详细的勘查，收集证据，并询问当事人和目击者，以了解事故发生的经过。
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第九十一条，交警会综合考虑双方行为对事故发生的作用及过错程度，来确定责任。
责任划分：
- 交警会出具交通事故责任认定书，明确双方在事故中的责任比例，包括全部责任、主要责任、同等责任、次要责任和无责任。
- 责任划分会综合考量货车停车的合法性（如是否在禁止停车区域违停）、是否设置警示标志、电动车的行驶情况（如是否超速、逆行等）等因素。
三、赔偿与协商
协商赔偿：
- 双方可基于责任认定书协商赔偿事宜，赔偿范围可能包括电动车维修费、货车维修费、医疗费、误工费、护理费等。
- 如果货车有保险，保险公司会在机动车第三者责任强制保险责任限额范围内予以赔偿，不足部分由双方按过错比例分担。
法律途径：
- 若协商不成，双方可向法院提起诉讼，通过法律途径解决赔偿问题。
- 在此过程中，应保留好相关证据，如现场照片、医疗记录、责任认定书等，以备后续使用。
四、保险理赔
提交理赔资料：
- 收集并提交理赔所需资料，包括事故责任认定书、车辆维修发票、医疗费用发票、病历、诊断证明等。
- 确保资料真实完整，以便顺利获得保险赔偿。
保险公司审核与赔付：
- 保险公司收到理赔资料后进行审核，审核通过后按保险合同约定赔付。
- 若保险赔偿金额不足以弥补全部损失，责任方需自行承担剩余赔偿责任。
五、特殊情况与建议
对责任认定有异议：
- 如果对交警的责任认定有异议，可依法申请行政复议或提起行政诉讼。
持续跟进处理进展：
- 无论协商还是诉讼，都应持续跟进处理进展，确保权益得到最终保障。
严格遵守交通规则：
- 提醒广大驾驶员严格遵守交通规则，货车应合法停车并设置警示标志，电动车应遵守交通信号和限速规定，共同维护道路交通安全。
综上所述，当货车违停路边电动车撞上时，应首先确保人员安全，及时报警并等待交警处理。在责任明确后，双方可协商赔偿或通过法律途径解决，同时应保留好相关证据并关注保险理赔进程。希望这份指南能对您有所帮助。