针对您提出的“医生离职带走客户造成原门诊损失的追责”问题，这确实是一个涉及法律、职业道德以及合同约定的复杂议题。以下是我对此问题的详细解答：
一、法律层面分析
违约责任：
- 如果医生在入职时与门诊签订了包含服务期、竞业限制或保密条款的合同，并且明确约定了离职后带走客户需承担的违约责任，那么医生一旦违反这些约定，门诊有权依据合同要求医生承担违约责任，包括赔偿因客户流失造成的直接和间接损失。
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位为劳动者提供专项培训费用，进行专业技术培训的，可以与劳动者订立协议约定服务期。劳动者违反服务期约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。虽然这一条款直接针对的是服务期和违约金，但类似的原则也可以应用于竞业限制和保密条款的违约情况。
侵权责任：
- 如果医生离职后带走客户的行为构成了对门诊商业秘密的侵犯（如客户名单、诊疗方案等），门诊可以依据《中华人民共和国反不正当竞争法》等相关法律，要求医生承担侵权责任，包括停止侵权行为、赔偿损失等。
二、职业道德层面分析
- 医生作为医疗行业的从业者，应当遵循职业道德规范，尊重原门诊的权益和利益。离职后带走客户的行为，不仅可能违反与门诊的合同约定，还可能损害门诊的声誉和客户关系，从而影响门诊的正常运营和发展。
- 从职业道德的角度出发，医生应当保持诚信和公正，避免利用在原门诊工作期间获得的资源和信息来谋取个人利益，尤其是在离职后。
三、实际操作建议
完善合同条款：
- 门诊在招聘医生时，应当在合同中明确约定服务期、竞业限制、保密条款以及违约责任等内容，以便在医生离职后能够依据合同进行追责。
加强客户管理：
- 门诊应当建立完善的客户管理制度，包括客户信息的保密、客户关系的维护等，以降低医生离职后带走客户的风险。
及时采取法律措施：
- 一旦发现医生离职后带走客户的行为，门诊应当及时收集证据，包括合同、客户名单、诊疗记录等，以便在必要时向法院提起诉讼或申请仲裁，要求医生承担违约责任或侵权责任。
四、案例参考
- 虽然您提供的参考信息中并未直接涉及医生离职带走客户的情况，但【以案说法】中的案例展示了医院与医生之间因服务期约定而产生的违约责任纠纷。这提示我们，在医疗行业中，合同约定对于维护双方权益的重要性。
- 另外，【医保资讯】中的案例虽然涉及的是医保报销和医院索赔的问题，但也体现了法律对于公平原则和损失补偿原则的坚持。这同样可以应用于医生离职带走客户的情况，即门诊的损失应当得到合理的补偿，而医生的违约行为应当受到法律的制裁。
综上所述，医生离职带走客户造成原门诊损失的行为，可能涉及违约责任和侵权责任。门诊应当通过完善合同条款、加强客户管理以及及时采取法律措施等方式来维护自己的权益。同时，医生也应当遵循职业道德规范，尊重原门诊的权益和利益。