在饭店打工是否属于农民工工资，这主要取决于打工者的身份以及工资的性质，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
从打工者身份角度：
- 如果打工者是来自农村，到城市饭店打工，且保留了农村户籍，那么他们通常被视为农民工。在这种情况下，他们在饭店打工所获得的报酬，自然就可以被视为农民工工资。
- 如果打工者本身就是城市居民，或者虽然来自农村但已经转为城市户籍，那么他们在饭店打工所获得的报酬，就不属于农民工工资的范畴。
从工资性质角度：
- 农民工工资通常指的是农民工在从事建筑、服务、制造等行业的劳动过程中所获得的报酬。如果饭店打工者的工作性质与这些行业相似，且他们的报酬是按照劳动量或工作时间来计算的，那么这种报酬就可以被视为农民工工资（在打工者符合农民工身份的前提下）。
- 如果饭店打工者的工作性质更偏向于管理、技术或销售等，且他们的报酬结构更复杂，可能包括基本工资、奖金、提成等，那么这种报酬虽然也是劳动所得，但不一定被归类为农民工工资。
法律背景与建议：
- 根据《中华人民共和国劳动法》和相关规定，所有劳动者，无论其身份如何，都享有平等的劳动权益，包括获得劳动报酬、休息休假、社会保险等。因此，无论饭店打工者是否属于农民工，他们都有权获得与其劳动相匹配的工资。
- 如果饭店打工者认为自己的工资权益受到了侵害，比如工资被拖欠、克扣或未按照约定支付等，他们可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
可能法律后果：
- 如果饭店存在拖欠或克扣工资等违法行为，一旦被劳动监察部门查实，将面临罚款、责令支付工资及赔偿金等法律后果。
- 对于打工者来说，如果他们的工资权益受到侵害而未能及时维权，可能会导致经济损失和生活困难。因此，建议打工者在遇到工资问题时及时寻求法律帮助。
综上所述，在饭店打工是否属于农民工工资，需要根据打工者的身份和工资性质来判断。无论结果如何，打工者都应了解自己的劳动权益，并在必要时寻求法律帮助以维护自己的合法权益。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。