核心结论：遇到这种情况，你可以通过积极协商、借助保险理赔（如有）、寻求法律援助、配合司法程序等途径来应对，不要因为经济困难就逃避责任。以下是具体分析：

1. 积极与对方协商
   • 诚恳沟通：主动与受伤者及其家属取得联系，诚恳地向他们表达歉意，说明你家目前经济困难的实际状况，争取他们的理解和同情。
   • 协商赔偿方式：尝试与对方协商分期赔偿的方案，比如根据你家的经济收入情况，每月支付一定金额的赔偿款，直至赔偿完毕。在协商过程中，最好能签订书面的赔偿协议，明确赔偿金额、支付方式、支付时间等条款，以避免后续产生纠纷。
2. 查看是否有保险保障
   • 电摩保险：检查你的电摩是否购买了相关的保险，如交强险、商业第三者责任险等。如果购买了保险，要及时向保险公司报案，按照保险合同的约定，由保险公司在保险责任范围内对受伤者进行赔偿。
   • 其他保险：看看你自己或者家庭成员是否购买了其他可能涉及意外赔偿的保险，如意外险等，若有也可以向相应的保险公司咨询理赔事宜。
3. 寻求法律援助
   • 申请条件：由于你家经济困难，符合法律援助的申请条件。你可以向当地的法律援助机构提出申请，法律援助机构会指派专业的律师为你提供免费的法律服务，帮助你处理与受伤者之间的赔偿纠纷。
   • 申请流程：一般需要提交身份证明、经济困难证明（如低保证明等）、案件相关材料等，具体要求可以咨询当地法律援助机构。
4. 配合司法程序
   • 接受调解：如果双方协商不成，受伤者可能会向法院提起诉讼或者向调解组织申请调解。在这种情况下，你要积极配合调解工作，如实陈述事故经过和家庭经济状况，争取在调解下达成一个双方都能接受的赔偿方案。
   • 参与诉讼：如果案件进入诉讼程序，你要按照法院的要求参加诉讼活动，如出庭应诉、提供证据等。在诉讼过程中，你可以向法院说明你家经济困难的情况，法院会根据实际情况在判决赔偿金额和支付方式上予以考虑。