结论：骑自行车喝酒后撞人，一般不涉及“醉驾”或“酒驾”的刑事责任，但可能承担民事赔偿责任，并可能面临行政处罚。

详细分析：

1. 关于“醉驾”和“酒驾”的刑事责任：

   • “醉驾”和“酒驾”通常指的是驾驶机动车（如汽车、摩托车等）时血液中的酒精含量超过法定标准的行为。根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，醉驾可能构成危险驾驶罪，需要承担刑事责任。
   • 然而，自行车并不属于机动车范畴，因此骑自行车喝酒后撞人，一般不构成“醉驾”或“酒驾”的刑事责任。但这并不意味着骑自行车喝酒后撞人就没有法律后果。

2. 民事赔偿责任：

   • 无论是否涉及刑事责任，骑自行车喝酒后撞人，如果造成了他人的人身伤害或财产损失，撞人者都需要承担民事赔偿责任。
   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在这种情况下，撞人者因喝酒后骑车导致判断力下降或操作失误，从而撞伤他人，显然存在过错，因此需要承担赔偿责任。

3. 行政处罚：

   • 除了民事赔偿责任外，骑自行车喝酒后撞人还可能面临行政处罚。根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，行人、乘车人、非机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，处警告或者五元以上五十元以下罚款；非机动车驾驶人拒绝接受罚款处罚的，可以扣留其非机动车。
   • 在某些地区，对于骑自行车喝酒后骑车的行为，也可能有更具体的处罚规定。例如，一些地方可能规定，骑自行车喝酒后骑车，即使未造成事故，也可能面临罚款或暂扣车辆的处罚。

建议：

• 如果你或他人因骑自行车喝酒后撞人而面临法律纠纷，建议尽快咨询专业律师，了解具体的法律责任和赔偿事宜。
• 在日常生活中，应严格遵守交通法规，不酒后骑车或驾车，以确保自己和他人的安全。

进一步思考：

• 虽然骑自行车喝酒后撞人一般不涉及刑事责任，但酒后骑车本身是一种危险行为，容易引发交通事故。因此，从个人安全和社会责任的角度出发，应坚决避免酒后骑车。
• 如果因酒后骑车导致他人受伤或财产损失，除了承担民事赔偿责任外，还可能面临社会舆论的谴责和道德压力。因此，应时刻保持清醒和理智，遵守交通法规和社会公德。