在职期间是可以申请劳动仲裁的。以下从不同角度为你详细分析：
法律背景与依据
根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，劳动仲裁是解决劳动争议的重要途径之一，它适用于劳动关系存续期间以及劳动关系终止后一定期限内发生的争议。这意味着，无论你是在职还是离职状态，只要存在劳动争议，都有权向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
在职期间申请劳动仲裁的常见情形
拖欠工资或加班费：如果你在职期间发现用人单位存在拖欠工资、加班费等违法行为，可以立即向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付拖欠的款项。
未签订劳动合同：如果用人单位未与你签订书面劳动合同，你可以在职期间申请仲裁，要求用人单位支付未签订劳动合同的双倍工资差额。
违法解除或终止劳动合同：虽然这种情况通常发生在离职后，但如果你在职期间发现用人单位有违法解除或终止劳动合同的迹象，也可以提前准备并申请仲裁，以维护自己的合法权益。
其他劳动争议：如关于工作时间、休息休假、社会保险、福利待遇等方面的争议，只要符合劳动仲裁的受理范围，都可以在职期间申请仲裁。
申请劳动仲裁的流程与注意事项
准备证据材料：在申请仲裁前，你需要收集并整理好与争议相关的证据材料，如劳动合同、工资条、加班记录、工作证等。
提交仲裁申请：向用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，并按照要求填写仲裁申请书，明确仲裁请求和事实理由。
参与仲裁程序：在仲裁过程中，你需要积极参与，配合仲裁委员会的调查和调解工作，如实陈述事实，提供证据材料。
遵守仲裁裁决：仲裁委员会作出裁决后，你需要遵守裁决结果。如果对裁决结果不服，可以在法定期限内向人民法院提起诉讼。
可能的法律后果
如果仲裁请求得到支持：用人单位需要按照仲裁裁决的结果履行义务，如支付拖欠的工资、加班费等。如果用人单位不履行，你可以向人民法院申请强制执行。
如果仲裁请求未得到支持：你可以考虑是否向人民法院提起诉讼，以进一步维护自己的合法权益。但需要注意的是，诉讼过程可能更加复杂和漫长，需要做好充分的准备。
温馨提示：在职期间申请劳动仲裁可能会对你的工作产生一定影响，因此在决定申请前，建议你权衡利弊，并考虑与用人单位进行协商和解的可能性。如果确实需要申请仲裁，建议你提前咨询专业律师，以确保自己的权益得到充分保障。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。