物业通常无权擅自加收自来水水费。以下从不同角度为你详细分析：

法律角度

根据《物业管理条例》以及《物业服务收费管理办法》等相关规定，物业服务企业应当按照政府价格主管部门的规定实行明码标价，在物业管理区域内的显著位置，将服务内容、服务标准以及收费项目、收费标准等有关情况进行公示。对于自来水水费，如果小区是直接由自来水公司供水，且物业只是代收代缴水费，那么物业应当按照自来水公司规定的价格收取，无权擅自加价。

如果小区采用的是二次供水方式，即自来水先进入小区的水箱或水池，再由物业通过加压等方式供给业主，这种情况下，物业可能会因为二次供水的设备维护、管理以及电费等成本而收取一定的费用。但这部分费用应当单独列示，并且需要经过业主大会的同意或者符合当地物价部门的规定，而不能简单地加在自来水水费上。

实际操作角度

在实际操作中，有些物业可能会以各种理由擅自加收自来水水费，比如声称是为了弥补公共区域的用水费用、设备维护费用等。然而，这些费用应当通过物业管理费或者其他合理的方式来收取，而不是通过加收水费的方式。如果物业擅自加收水费，业主有权拒绝支付，并可以向相关部门投诉或寻求法律帮助。

业主权益保护角度

作为业主，你有权了解物业的收费项目和标准，并有权对不合理的收费提出质疑和投诉。如果物业擅自加收自来水水费，你可以采取以下措施来维护自己的权益：

1. 与物业协商：首先，你可以尝试与物业进行沟通，了解他们加收水费的具体原因和依据，并要求他们提供相关的收费文件和证明。
2. 向相关部门投诉：如果协商无果，你可以向当地的物价部门、房管部门或者消费者协会等机构投诉，寻求他们的帮助和支持。
3. 寻求法律帮助：如果问题仍然无法解决，你可以考虑咨询专业律师（比如我，杨榭律师，专注于婚姻家庭、合同纠纷领域，也处理过不少物业纠纷案件），了解自己的法律权益和可行的法律途径，必要时可以通过法律诉讼来维护自己的权益。

总结来说，物业通常无权擅自加收自来水水费。如果遇到这种情况，业主应当积极维护自己的权益，通过协商、投诉或者法律途径来解决问题。如果你有任何具体的法律问题或者需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。