针对您提出的“给不该盖章的文件盖章了怎么办”这一问题，这确实是一个需要谨慎处理的情况，因为错误的盖章可能会带来一系列的法律或管理上的后果。以下是我为您提供的详细解答和建议：

一、立即停止使用并回收文件

一旦发现给不该盖章的文件盖了章，首要任务是立即停止该文件的进一步使用或传播，并尽快回收已经发出的文件（如果可能的话）。这是为了防止错误盖章的文件被不当使用，从而引发不必要的麻烦或损失。

二、评估后果与风险

接下来，您需要评估这次错误盖章可能带来的后果和风险。这包括但不限于：

1. 法律风险：如果盖章的文件涉及法律合同、协议或重要决策，错误盖章可能导致合同无效、法律纠纷或责任承担等问题。
2. 管理风险：错误盖章可能破坏公司的内部管理流程，影响文件的真实性和可信度，甚至可能引发内部管理混乱。
3. 声誉风险：如果错误盖章的文件被外部机构或个人获取，可能损害公司的声誉和形象。

三、采取补救措施

根据评估的结果，您需要采取相应的补救措施来降低风险或消除影响。这可能包括：

1. 重新制作文件：如果可能的话，重新制作一份没有盖章的正确文件，并替换掉已经错误盖章的文件。
2. 出具说明或声明：对于已经发出的文件，您可以考虑出具一份说明或声明，解释错误盖章的原因和情况，并声明该盖章无效或作废。
3. 与相关方沟通：如果错误盖章的文件已经涉及到了其他方（如合作伙伴、客户等），您需要及时与他们沟通，说明情况并协商解决方案。

四、加强内部管理与培训

为了避免类似情况的再次发生，您需要加强公司的内部管理和培训。这包括：

1. 完善盖章流程：明确盖章的权限、流程和责任，确保只有经过授权的人员才能进行盖章操作。
2. 加强文件审核：在盖章前对文件进行严格的审核和确认，确保文件的内容、格式和盖章要求都符合规定。
3. 提高员工意识：通过培训和教育提高员工对盖章重要性的认识，增强他们的责任心和风险意识。

五、寻求法律意见（如需要）

如果错误盖章的情况比较复杂或可能涉及法律纠纷，建议您寻求专业的法律意见。律师可以根据具体情况为您提供更详细、更专业的建议和指导。

总之，给不该盖章的文件盖章是一个需要谨慎处理的问题。您需要立即停止使用并回收文件、评估后果与风险、采取补救措施、加强内部管理与培训，并在必要时寻求法律意见。希望这些建议能对您有所帮助。