针对您提出的“公司如何仲裁”这一问题，这实际上涉及两个层面的含义：一是个人或实体如何对公司提起仲裁；二是公司如何应对被提起的仲裁。下面我将分别就这两个层面进行详细解答。
一、个人或实体如何对公司提起仲裁
如果您作为个人或实体希望对公司提起仲裁，需遵循以下流程：
准备阶段：
- 确认仲裁事项与时效：明确您的争议事项属于劳动仲裁还是商事仲裁范围，并注意仲裁时效。劳动仲裁一般为一年，商事仲裁则根据合同约定或法律规定，通常为三年。
- 查看仲裁协议：检查是否存在有效的仲裁协议，若无则需与公司协商达成仲裁协议。
- 收集证据：根据仲裁类型收集相关证据，如劳动合同、工资条、合同文本、交易记录等。
- 确定仲裁机构：根据仲裁类型选择相应的仲裁机构，如劳动争议仲裁委员会或商事仲裁机构。
- 撰写仲裁申请书：明确申请人、被申请人基本信息，仲裁请求，事实和理由。
申请阶段：
- 提交申请材料：将仲裁申请书及证据材料提交给选定的仲裁机构，并缴纳仲裁费用（劳动仲裁一般不收费）。
- 等待受理审查：仲裁机构将对申请进行审查，如材料不齐全或不符合要求，会通知补充或修改。
仲裁审理阶段：
- 送达与答辩：仲裁机构将仲裁申请书副本送达被申请人，并要求其提交答辩书及相关证据。
- 组成仲裁庭：根据案件情况组成仲裁庭，当事人有权选择仲裁员。
- 开庭审理：双方陈述、答辩，进行举证、质证、辩论，仲裁庭可能询问双方是否愿意调解。
裁决阶段：
- 作出裁决：仲裁庭根据审理情况合议，并在规定期限内作出裁决。
- 领取裁决书：双方当事人领取裁决书，对裁决不服的可在法定期限内向法院提起诉讼（劳动仲裁）或申请撤销裁决（商事仲裁，特定情形下）。
- 执行裁决：仲裁裁决具有法律效力，双方应按裁决内容执行，如一方不执行可向法院申请强制执行。
二、公司如何应对被提起的仲裁
如果公司被提起仲裁，应采取以下策略来应对：
初步响应与签收文书：
- 收到仲裁通知及相关文书后，立即仔细查看，明确员工的诉求、依据及开庭时间、地点等关键信息。
- 主动与提出仲裁的员工进行初步沟通，了解其具体诉求和原因。
组建应对团队与收集证据：
- 由法务人员牵头，联合人力资源部门相关人员及该员工的直属上级，共同组成应对团队。
- 全面收集和整理相关证据，以证明公司的立场和行为的合法性。
沟通与协商：
- 尝试通过协商达成一致意见，避免进一步的法律纠纷。如双方有和解意愿，可制定合理的和解方案。
- 若协商无果，可寻求第三方调解组织的帮助进行调解。
分析仲裁请求与制定应对策略：
- 共同研究员工的仲裁请求，结合收集到的证据进行深入分析，判断其合理性及法律依据。
- 根据分析结果制定相应的应对策略，如考虑和解或积极准备抗辩。
撰写答辩书与参加仲裁庭审：
- 在规定时间内提交答辩书，清晰、有条理地阐述公司的观点和理由。
- 提前安排好出庭人员，确保其熟悉案件情况、证据和答辩思路，并遵守庭审纪律。
加强人事管理与防范法律风险：
- 加强对员工的人事管理，确保签订书面劳动合同，并明确双方的权利和义务。
- 严格执行劳动相关法律法规，规范用工行为，降低劳动争议和法律风险的发生概率。
应对恶意仲裁与遵守仲裁裁决：
- 如认为员工存在恶意仲裁行为，应积极收集证据进行反驳。
- 仲裁裁决作出后，公司应严格遵守，按照裁决内容履行相关义务。如对裁决不服，可在法定期限内向人民法院提起诉讼。
希望以上解答能对您有所帮助。如果您在仲裁过程中遇到任何具体问题或需要进一步的法律建议，请随时咨询专业律师或相关机构。