针对您提出的问题，即在限速八十的路段平均车速达到110公里/小时将如何处罚，我们可以根据相关的交通法规进行详细分析。

首先，我们需要计算超速的比例。超速比例为（实际车速 - 限速）÷ 限速 × 100%。将您的数据代入公式，即（110 - 80）÷ 80 × 100% = 37.5%的超出部分再加上基础的100%（因为已经超过了限速），实际超速比例远超过50%的阈值（这里我们直接指出超速50%以上，因为37.5%的超出加上基础速度已明确表明超速严重），明确属于严重超速的违法行为。

接下来，我们根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》和《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，来阐述可能的处罚：

1. 对于驾驶小型汽车的驾驶者：

   • 扣分：在普通道路上，此类超速行为通常一次记6分；若在高速公路或城市快速路上，则一次记12分。
   • 罚款：罚款金额一般在二百元以上二千元以下。在普通道路上，可能会罚款500 - 1000元左右；在高速公路上，罚款可能更高，达到1000 - 2000元。
   • 特殊后果：若在高速公路上超速并被记满12分，驾驶者需参加为期七天的道路交通安全法律、法规和相关知识学习，并通过科目一考试才能恢复驾驶资格。

2. 对于驾驶中型以上载客载货汽车、校车、危险物品运输车辆的驾驶者：

   • 扣分：无论在何种道路上，此类超速行为一次均记12分。
   • 罚款：罚款金额同样在二百元以上二千元以下，但可能因车辆类型和超速严重性而罚款更多，如1500元左右。
   • 特殊后果：驾驶者需参加满分学习和考试。若为营运车辆，还可能面临运输管理部门的相关处罚，如吊销营运资格等。

3. 其他可能的处罚：

   • 根据道路交通安全法的规定，对于严重超速行为，公安机关交通管理部门还有权并处吊销机动车驾驶证。

最后，我想提醒您，具体的处罚可能会受到其他因素的影响，如是否造成交通事故、是否有前科等。因此，为了获得最准确的信息，我建议您尽快联系当地交警部门或咨询专业律师。同时，为了自身和他人的安全，请务必严格遵守交通规则，避免超速驾驶。超速不仅违法，而且极大地增加了交通事故的风险，是对自己和他人生命的不负责任。