关于您提出的“刚拿执业证一年的律师办理民事抚养费案件是否靠谱”的问题，这并不能简单地以执业年限来一概而论。律师的专业能力和经验固然重要，但并非决定案件处理效果的唯一因素。

首先，我们要明确的是，民事抚养费案件主要涉及的是家庭法领域，这要求律师对相关的法律法规有深入的理解和掌握。无论是刚执业一年的律师还是经验丰富的资深律师，都需要具备扎实的法律基础知识和对家庭法领域的熟悉程度。因此，从法律知识的角度来看，刚执业一年的律师如果在这方面有深入的学习和研究，同样能够胜任此类案件。

其次，案件的处理效果还受到律师的办案经验、沟通能力、应变能力等多方面因素的影响。刚执业一年的律师可能在办案经验上相对欠缺，但他们往往更加充满热情和活力，愿意投入更多的时间和精力去研究案件、准备材料、与当事人沟通等。同时，他们也可能更加注重学习和提升自己的专业能力，以更好地为当事人服务。

再者，民事抚养费案件的具体情况也是千差万别的。有的案件可能事实清晰、证据充分，处理起来相对简单；而有的案件则可能涉及复杂的法律关系和争议焦点，需要律师具备更高的专业素养和办案能力。因此，在选择律师时，除了考虑其执业年限外，还需要结合案件的具体情况来综合评估。

以鹤壁市淇滨区的一起抚养费纠纷援助纪实为例，该案件中法律援助中心的律师通过深入梳理案件事实、充分准备证据材料、积极与当事人沟通协商等方式，最终成功解决了抚养费拖欠问题，保障了孩子的合法权益。这充分说明，无论律师的执业年限长短，只要具备扎实的法律基础、良好的办案能力和敬业精神，都能够为当事人提供优质的法律服务。

综上所述，刚拿执业证一年的律师办理民事抚养费案件并不一定不靠谱。在选择律师时，建议您综合考虑律师的法律知识、办案经验、沟通能力等多方面因素，并结合案件的具体情况来做出决策。同时，您也可以要求律师提供相关的成功案例或客户评价等信息，以便更全面地了解其专业能力和服务水平。