赌博荷官被抓，其判决结果需根据具体案情、涉案金额、参与程度以及是否存在其他违法犯罪行为等因素综合判定，但通常可能涉及赌博罪或开设赌场罪，具体量刑需依据法律规定及案件细节。以下从不同角度进行详细分析：
一、法律定性
赌博罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条第一款规定，以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
- 如果荷官在赌博活动中主要起辅助作用，如发牌、计分等，且未直接参与赌博或聚众赌博的组织、策划，可能被认定为赌博罪的共犯，但量刑时可能会考虑其从犯地位。
开设赌场罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条第二款规定，开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
- 如果荷官是在赌场中工作，且赌场具有固定的场所、设施，为赌博提供场所、工具、资金等条件，荷官可能因参与开设赌场而被定罪。在此情况下，荷官的量刑将取决于其在赌场运营中的具体作用、参与程度以及赌场的规模、盈利情况等因素。
二、量刑因素
涉案金额：
- 赌博活动的涉案金额是影响量刑的重要因素之一。涉案金额越大，量刑可能越重。
参与程度：
- 荷官在赌博活动中的参与程度也是量刑的关键因素。如果荷官只是偶尔参与，且作用较小，量刑可能相对较轻；如果荷官是赌博活动的核心成员，积极参与组织、策划或实施赌博行为，量刑将更重。
其他违法犯罪行为：
- 如果荷官在赌博活动中还涉及其他违法犯罪行为，如诈骗、抢劫、故意伤害等，将可能面临数罪并罚的严厉处罚。
三、实际案例与量刑趋势
- 在实际案例中，赌博荷官的量刑往往因案件具体情况而异。例如，如果荷官是在小型赌博场所工作，且涉案金额较小，可能仅被判处拘役或管制，并处罚金；如果荷官是在大型赌场工作，且涉案金额巨大，可能面临数年有期徒刑，并处罚金。
- 近年来，随着对赌博犯罪打击力度的加大，法院在量刑时往往更加严格，对于赌博活动的组织者、策划者以及核心成员，量刑通常较重。
四、法律建议
如实供述：
- 如果荷官被抓后，应如实供述自己的犯罪行为，配合司法机关的调查工作，争取从轻或减轻处罚。
积极退赃：
- 如果荷官在赌博活动中获得了非法所得，应积极退赃，以表明自己的悔罪态度，争取法院的宽大处理。
寻求法律帮助：
- 荷官在面临刑事指控时，应及时寻求专业律师的帮助，了解自己的权利和义务，制定合理的辩护策略，以维护自己的合法权益。
如有具体法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业的法律意见和辩护策略。