若遇到法庭不正规开庭发生纠纷的情况，核心处理方式是及时提出异议并保留证据，后续根据具体情况采取投诉、申请复议或上诉等救济措施。以下是具体分析：

1. 当场提出异议并要求纠正
   在开庭过程中，若发现法庭存在程序违法（如未依法送达开庭通知、未组成合议庭却独任审判、剥夺当事人辩论权利等），应当立即向审判长或书记员提出书面或口头异议，明确指出程序违法的事实及法律依据（如《民事诉讼法》第140条关于回避、出庭通知等程序规定）。若法庭未予纠正，可要求将异议内容记录在庭审笔录中，为后续救济保留证据。

2. 保留完整证据链
   需重点收集两类证据：

   • 程序违法证据：如未收到开庭通知的送达回证、庭审笔录中未记录异议的页面、法庭未允许质证的关键证据清单等；
     
   • 实体影响证据：证明程序违法已实际损害自身权益（如因未通知证人出庭导致关键事实无法查清、因未给予答辩期而仓促应诉等）。
     证据形式包括书面材料、录音录像（需符合证据规则）、证人证言等。

3. 分情况采取救济措施

   • 一审阶段：若在庭审中发现程序违法，可依据《民事诉讼法》第208条向法院监察部门投诉，要求对法官违法行为进行查处；若程序违法已影响判决结果，可在收到判决书后15日内提起上诉，并在上诉状中明确指出一审程序违法的事实及对实体判决的影响。
     
   • 二审阶段：若二审法院仍存在程序违法（如未开庭审理却直接改判），可依据《民事诉讼法》第216条向上一级法院申请再审，重点论证程序违法与判决错误的因果关系。
     
   • 特殊情形：若程序违法涉及审判人员贪污受贿、徇私舞弊等严重违纪行为，可直接向检察院申请法律监督（《民事诉讼法》第215条）。

温馨提示：程序违法救济需严格遵循时效规定（如上诉期15日、再审申请期6个月），且需在救济材料中清晰论证“程序违法—实体损害—判决错误”的逻辑链条。若对具体操作流程存疑，可直接向我咨询，我会结合您手中的证据材料提供进一步指导。