无证经营餐饮行为确实违法，其法律依据主要来源于《中华人民共和国食品安全法》和《无证无照经营查处办法》等相关法律法规。以下是对这一问题的详细分析：
《中华人民共和国食品安全法》的相关规定：
- 根据该法第三十五条第一款，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。这意味着，任何想要经营餐饮业务的个人或单位，都必须先获得相关的食品经营许可证。
- 若未取得许可而擅自从事餐饮服务，根据该法第一百二十二条第一款，将面临没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品，并处以五万元以上十万元以下罚款的处罚。如果违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，还将面临五万元以上十万元以下的罚款；货值金额一万元以上的，则面临货值金额十倍以上二十倍以下的罚款。
《无证无照经营查处办法》的相关规定：
- 该办法明确规定了对于无证无照经营行为的查处措施。虽然它并未直接针对餐饮服务，但无证经营餐饮显然属于无证经营的一种形式。
- 根据该办法，对于无证经营行为，查处部门将依法予以取缔，并没收违法所得。同时，根据经营规模、违法情节等因素，还可能面临罚款等行政处罚。
法律后果与建议：
- 无证经营餐饮不仅违反了法律法规，还可能对消费者的健康造成潜在威胁。因此，一旦被发现，将面临严厉的行政处罚，包括罚款、没收违法所得和经营工具等。
- 对于想要从事餐饮服务的个人或单位，我建议务必先了解并遵守相关法律法规，依法取得食品经营许可证后再开展业务。这样不仅可以避免法律风险，还能提升消费者的信任度和满意度。
- 如果已经存在无证经营餐饮的行为，我建议立即停止经营，并尽快向相关部门申请办理食品经营许可证。同时，积极配合相关部门的调查和处理工作，以减轻可能的法律后果。
如有任何关于无证经营餐饮或其他法律问题的疑问，请直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见和帮助。